若狭小浜 丸海 小鯛ささ漬 大樽2樽入 180g×2 小鯛 ささ漬 笹漬 ささづけ 福井県
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5.0
2021年01月03日 23:24
tor********さん
鮮度:非常に良い
70代の両親に購入。とてもおいしかった…
70代の両親に購入。とてもおいしかったようです。私も一切れ食べてみたけど、昔ほどではないが未だ少し小鯛の笹漬けは苦手かな~。70代の人達はどうもみんな好きみたいで、義母に話したら昔は小鯛の笹漬けはご馳走やったんやでとのことだった。なので、早速義母向けにリピートしようっと。
5.0
2018年01月25日 15:42
eve********さん
再注文でしたけどやっぱり美味しいです。…
再注文でしたけどやっぱり美味しいです。息子にも一つおすそ分けしましたが好評でした。 その為次も期待されています。(支払いは親持ちですが。)
4.0
2022年04月04日 10:16
jun********さん
届いた夕飯に早速食してみました、酒のつ…
届いた夕飯に早速食してみました、酒のつまみと・ご飯のお供にとても美味しかったです、無くなったら、又、注文したいと思っております。
4.0
2022年10月11日 06:58
orn********さん
鮮度:普通
確かに美味かった、保存期間が短く毎日食…
確かに美味かった、保存期間が短く毎日食べてました、容器の仕上げをもう少しよくしてはどうか、少し値段が高すぎませんか?
5.0
2021年03月29日 22:06
tlu********さん
贈り物で購入させて頂きましたが大変気に…
贈り物で購入させて頂きましたが大変気に入ってもらえたんでまた贈り物などする時は購入させて頂きたいと思います。
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時間を置いてからやり直してください。
新鮮な小鯛を体温で鮮度が落ちぬよう1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだししばらく置くことで艶と照りを出します。
最後に酢で〆て完成。
杉の香りがとてもよく、掛け紙をかけて仕上げます。
永く愛されてきた、樽に詰まった「本物の味」をお楽しみください。
【内容量】180g×2樽 箱入り(サイズ:縦90×横180×高さ100mm)
約34枚前後 ※枚数の指定はできません。"
【原材料】キダイ(レンコダイ:国産【日本海近海】)、米酢、食塩
※中骨は取り除いておりませんので、
多少口にあたることもございますが予めご了承ください。
【賞味期限】出荷日より 7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)
【配送方法】冷蔵便
※沖縄、北海道への発送は送料が別途700円となります。
朝どれの新鮮な魚が盛りだくさん! 手作り干物も取り揃えています!
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