1. うどん 蕎麦 ギフトセット わらび 山菜 早蕨うどん・蕎麦ギフトセット 麺つゆ付き 新潟県 お土産 おみやげ 三条市 下田 そば めんつゆ
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■仕様:
うどん、そば:4点(4点の構成は商品選択よりお選びください)
麺つゆ:4点
ギフトBOXの蓋部が、木製になっており、
薬味用まな板としてご使用いただけます。

■商品説明:
新潟県三条市旧下田地区の山菜、蕨(わらび)わらびを使った、早蕨(さわらび)うどんとそばのセットです。
早蕨(さわらび)とは、柔らかく若いわらびのことを言います。山菜の中でも風味がよく、少し粘りがあります。塩漬けにしたわらびを保存食とし、煮物として食べられるのが一般的です。
このわらびをペースト状にし蕎麦・うどんのつなぎとして使い、新しい蕎麦・うどんができました。
この地区に縁のある方にはもちろん、山菜が好きな方、シンプルに蕎麦・うどんがお好きな方へお勧めの商品です。

また、ぜひ蕎麦、うどん共に茹で汁も蕎麦湯としてお楽しみください。

※当商品はギフトセットとしての販売ですが、ご自宅用にもお気軽にご注文ください。

新潟県産わらびを使った、早蕨うどんとそばのセットです。

うどん 蕎麦 ギフトセット わらび 山菜 早蕨うどん・蕎麦ギフトセット 麺つゆ付き 新潟県 お土産 おみやげ 三条市 下田 そば めんつゆ

  • 価格 2,160円(税込)

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蕎麦とうどん4点の構成
蕎麦2点・うどん2点
蕎麦4点
うどん4点

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販売期間:2016/10/22 0:00〜2017/12/31 0:00

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