松阪牛ステーキのやわらかい上赤身肉は、特別な贈り物に最適です。膝上の赤身肉であるマルシンと、サーロインから続くランプの部位を中心に、その日の状態に応じて厳選して最高の状態でお届けします。どちらも味わい深く、味の面では牛肉の中でも最上の部分肉です。お歳暮や内祝い、誕生日などの特別なシーンに、贅沢なひと時を演出します。上質な印籠桐箱に入っており、見た目にも美しい一品です。