パッケージも案内も丁寧

厚手の封筒に、茶葉は画像のようにしっかり梱包されて、丁寧なパンフもついて届きました。茶葉のパッケージもジップ付きで空気の入らないしっかりしたもので、とても安心感があります。 開封したので更新追記します。 凍頂烏龍と金宣はイメージ通りの風味でした。香りも口当たりもよく、重ねて何煎も飲めて、開いた後を見てもしっかりした茶葉でした。 鉄観音は老茶のため一般的な鉄観音の風味とは違い、色も濃く甘くない黒茶のような風情で、玄人好みなところがあります。 個人的に金宣がとてもよかったため、50gの商品説明文にも「ゆうびん可」とあったのでリピートしたいです。

とても美味しくて、香りが良いです

中国茶・台湾茶を茶葉から淹れて飲むのは初めてで、まずはこちらの 『お試し台湾烏龍茶3種(凍頂烏龍茶・金萱・鉄観音)各18g』から飲んでみようと思い、蓋碗・品茗杯・聞香杯と一緒に注文させて頂きました。 お茶の丁寧な説明のパンフレットを頂き、 パッケージの裏にも淹れる茶葉の量・お湯の量・時間が書いてありましたので、 初心者でも美味しくお茶を淹れることが出来ました。 どれもとても美味しく、香りも良いので 今まで何気なく飲んでいた烏龍茶の印象が変わりました。 『凍頂烏龍茶』は、烏龍茶の味と香りも残しつつも、爽やかで飲みやすいです。 烏龍茶ですが、美味しい緑茶に近いニュアンスも少しあるように感じました。 繊細な和菓子にも合う味だと思います。 『鉄観音』は昔ながらの香ばしさのある烏龍茶の味と香りを、更に美味しくした感じで、色んなお食事やお菓子に幅広く合いました。 3種類の中では私は一番好きなお茶です。 『金萱』はミルクのような香りと、ほんの少しだけバニラエッセンスのような甘い香りがします。甘くて上品な香りです。味はすっきりして爽やかです。チョコレートやクッキーなど、牛乳を使ったお菓子によく合う気がします。

いろいろ試せるからお勧めです！

金萱烏龍茶は甘くてさわやかな香りのする一般的な金萱茶です。 凍頂烏龍茶(金牌)は焙煎と発酵度が高く、昔ながらの古典的な凍頂烏龍茶でとても美味しく自分好みです。ただ、現代的なさわやかで清々しい烏龍茶ではないので、それを期待すると思っていたのと違うと感じるでしょう。昔の凍頂烏龍茶を飲んだことがある人には懐かしい味わいです！ 鉄観音はかなり焙煎度が高く香ばしい風味がします。日本のほうじ茶のような味わいです。 それと気になったのが、おいしい淹れ方の目安として茶葉の量６g、お湯300ccで抽出時間が初回1分、それ以降+１０分とパッケージに書いてあります。が、それだと初回の味や香りが薄く感じます。茶葉の量を増やすか抽出時間をもう１分くらい長くした方が良いと思います。さらに２煎目以降+１０分だと長過ぎで、雑味が出てしまいます。 つまり６gなら１煎目は１分半～２分、２煎目以降は、２～３分の抽出時間が程よいと感じました。いずれにせよ茶葉は多めの方が味が濃く出るので多めをお勧めします。３種類あるので自分好みのお茶を見つけたり、この店のお茶のレベルを見定めるのに最適です！

美味しい！

清潔感のある素敵なパッケージで届きました。 また、茶器やお茶の淹れ方などが書かれたパンフレットは写真が美しく、読みごたえもありました。まずは金宣烏龍茶をいただきましたが、お茶のパッケージに表記してあった通り、バニラの様な良い香りがしました。大変おいしかったです。何も知らせずに飲んだ家族には「これはジャスミンティーなの？」と聞かれましたよ。大きく開いた葉はギュッと水分を絞ってから床に撒き、有り難くお掃除に使いました。

茶盤購入時購入致しました。台湾烏龍茶は…

茶盤購入時　購入致しました。台湾烏龍茶は、種類が多く色々聞香したい私には、この様なお試しセットが重宝します。小さめの茶器で楽しんでいるので、物によっては、多くの店で取り扱っている最低量でも多く感じる事もあります。この様な少量セットが増える事が夢でした。但し　当該品は、初回限定であり内容が決まっている為　夢は、続きます。今　届いた烏龍茶を頂いております。思っていた以上に品質がよく、おいしく楽しんでいます。