1. ミートガイ >
  2. 肉加工品 > 
  3. ⇒ソーセージ・生ソー... > 
  4. ぐるぐるソーセージ 南アフリカンスタイル ボーアウォース 手作り無添加生ソーセージ

大きな画像を見る

商品情報

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。南アフリカ名物のボーアウォース(Boerewors)ソーセージ。牛ミンチと豚ミンチにコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。焼きやすいように少し細めの腸に詰め、TheMeatGuyオリジナルのタッチを多少加えたこのぐるぐるソーセージ、美味です!見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。

流通形態:冷凍
内容量:1pc(500g 長さ:約100〜150cm 直径:約20cm)

【生ソーセージ食べ方・使い方色々】
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など

【BBQ/バーベキュー/サルシッチャ/業務用/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】

エスニックな味わい♪ビールのおつまみとしても最適!

ぐるぐるソーセージ 南アフリカンスタイル ボーアウォース 手作り無添加生ソーセージ

  • あすつく
商品情報

仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます

商品名 ぐるぐるソーセージ
内容量 約500g
原産国 カナダ(豚肉)、オーストラリア(牛肉)
生産国 日本
原材料 牛肉、豚肉、片栗粉、食塩、胡椒、香辛料、モルトビネガー(大麦、とうもろこし)、ウスターソース(野菜・果実、醸造酢、糖類、食塩、アミノ酸液、香辛料、発酵調味、カラメル色素、香辛料抽出物、甘草 原材料の一部に大豆、りんごを含む)、ラム腸
保存方法 冷凍(-18℃以下)
流通形態 冷凍

価格 1,810円 (税込)

配送情報

東京都は送料980円

このストアで10,000円以上購入で送料無料

※条件により送料が異なる場合があります

東京都は最短 2020/09/20(日)のお届け

すべての配送方法とお届け日を確認する

閉じる

配送方法とお届け指定日

への配送方法を確認

配送方法 お届け情報
宅配便

お届け日指定可

最短 2020/09/20(日) 〜

※お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。

※ご注文個数やお支払い方法によっては、お届け日が変わる場合がございますのでご注意ください。詳しくはご注文手続き画面にて選択可能なお届け希望日をご確認ください。

※ストア休業日が設定されてる場合、お届け日情報はストア休業日を考慮して表示しています。ストア休業日については、営業カレンダーをご確認ください。

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

閉じる

ボーナス等

1%獲得
18ポイント(1%)

ログインすると獲得できます。

あなたはまだYahoo!ショッピングで
PayPayを利用できません

最大倍率もらうと6%

90円相当(5%) ※

18ポイント(1%)

内訳を見る

PayPayボーナスライト

72円相当(4%)

Yahoo!プレミアム会員ならいつでも+2%

詳細を見る

36円相当

(2%)

ソフトバンク・ワイモバイルスマホユーザーならYahoo!ショッピングで+2%【指定支払方法での決済額対象】

詳細を見る

36円相当

(2%)

PayPayボーナス

18円相当(1%)

PayPay残高払い【指定支払方法での決済額対象】

詳細を見る

18円相当

(1%)

Tポイント

18ポイント(1%)

ストアポイント

18ポイント

(1%)

  • ※対象金額は商品単価(税込)の10の位以下を切り捨てたものです。
  • ※ボーナス等の付与条件や算出方法は、キャンペーンごとに異なります。詳しくは対象のキャンペーン詳細をご確認ください。
  • ※キャンペーン名称の後ろに【指定支払方法での決済額対象】と記載のあるキャンペーンについては、商品単価ではなく決済額に対するPayPayボーナスライト付与となります。
  • ※条件により、上記PayPayボーナス、PayPayボーナスライト、Tポイントを獲得できない場合があります。
  • ※表示されている獲得率や付与額には、ヤフーカード決済限定またはPayPay残高決済限定のものが含まれている場合があります。表示されている獲得率や付与額は、支払方法の条件を満たす場合に適用されます。
  • ※各キャンペーンには「一定期間中の付与上限」があります。その付与上限を超えた場合、対象期間中は表示されている付与額では付与されません。
  • ※一部PayPayボーナス、PayPayボーナスライト、Tポイント詳細に含まれないキャンペーンページがあります。詳しくは各キャンペーンページをご確認ください。
  • ※獲得率の条件や付与上限の詳細は、各キャンペーンページにてご確認ください。

よくあるご質問はこちら

  • ※獲得にはTポイント、PayPayボーナス(譲渡不可)、PayPayボーナスライト(譲渡不可・期間制限あり)のいずれかが含まれます。いずれを獲得できるかは「内訳を見る」をご確認ください
  • ※表示されている獲得率や付与額には、ヤフーカード決済限定またはPayPay残高決済限定のものが含まれている場合があります。表示されている獲得率や付与額は、支払方法の条件を満たす場合に適用されます。
  • ※各キャンペーンには「一定期間中の付与上限」があります。その付与上限を超えた場合、対象期間中は表示されている付与額では付与されません。
  • ※獲得率の条件や付与上限の詳細は、各キャンペーンページにてご確認ください。

商品を購入したユーザーの評価

食感

硬い

少し硬い

普通

少し柔らかい

柔らかい

ユーザーのレビューを見る

価格: (オプション代金込み)

数量

商品をカートに入れる

選択肢を確認してからカートに入れるボタンを押してください
お気に入りに追加

この商品について問い合わせ

閉じる

再入荷通知設定

絞り込む:

評価項目で絞り込む

  • 5.0

    2013年05月20日 16:37

    msm*****さん

    香辛料が効いてます

    辛い物が苦手な友人でも食べる事ができましたが、独特な香りの香辛料が苦手な方はダメかもしれませんね… 私達の場合はビールのお供なので嬉しい味付けではありますが。 兎に角量があるので5人で充分長持ちしました。 白米に乗せて食べていた友人も大満足していましたょ!!

  • 5.0

    2012年05月02日 19:21

    kot*****さん

    面白すぎ!!!

    BBQで使ったけど、ありえないくらいの用量で、しかも美味しかったです。 卑怯なくらい人目を寄せ付けて、尚且つ美味しいw 今度、また注文します。

  • 4.0

    2019年12月30日 14:59

    mas*****さん

    短期間で指定日に届けてくださりありがと…

    短期間で指定日に届けてくださりありがとうございました。ハーブが効いて、美味しいソーセージでした。ぐるぐるがBBQ映えしたと思います^ ^

  • 5.0

    2018年10月07日 09:23

    jun*****さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    満足です

    南アフリカ出身の旦那の為に購入しました。 美味しいと嬉しそうに食べていました。 ありがとうございます!

  • 4.0

    2017年11月12日 20:22

    re_*****さん

    料理方法によっては残念

    失敗したらしく焼いたらエライちっさくなってしまいました。 味は美味かったです。

該当するレビューコメントはありません

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

この商品に関するQ&A

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

この商品について質問する

商品説明

メイン画像商品説明

南アフリカ名物のボーアウォース(Boerewors)ソーセージ。牛ミンチと豚ミンチにコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。TheMeatGuyオリジナルのタッチを多少加えたこのぐるぐるソーセージ、美味です!見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。とっても長ーい!ヴォリュームたっぷりの、本場南アフリカンスタイルのぐるぐるソーセージ!

召し上がり方

▼生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。

▼BBQにソーセージ?
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。

▼朝食にもおすすめ
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。

【生ソーセージ食べ方・使い方色々】
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など



商品について

解凍方法

▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。)
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

*冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。

メディア

テレビ出演しちゃいました!

大公開!The Meat Guy特製生ソーセージはこうしてできる!
Step1
はじめは大きな大きな塊肉!それを丁寧に手切りします。
ミートガイのソーセージは全てブロック肉から作ります。一回に作るソーセージの総重量は30kg。これは一般の工場と比べるとすごく少ないのですが、それは常にできたての新鮮なものをお客様にお届けするために大量に作り置きするようなことはせず、売れたらその都度作る、というミートガイのポリシーです♪

もちろんお肉は実際お客様に販売しているものと同じもの。SPF(Specific Pathogen Free)の豚肉、グラスフェッドの牛肉、タスマニア産のラム肉など使用するお肉にもこだわっています。切り落としなどのトリム部分などは使用していません!ごまかし一切なしのお肉100%です。ソーセージによく聞く、「何が入っているか分からない〜!」なんて不安はミートガイでさよならです!
Step2
切ったお肉をミンチにします。
このときはまだ小さめの一口大程度。
Step3
ミンチとスパイスミックスをしっかりと混ぜ合わせます。専用の機械で高速回転!
ここでスパイスミックス大公開!
こちらはメープルソーセージのスパイスミックス。純度100%のピュアメープルシロップや塩・砂糖をはじめ、ナツメグ、セージ、メースなどの天然香辛料を使用。もちろんソーセージによってスパイスの配合は異なり、その配合はミートガイが研究に研究を重ねて作り上げたものなので、残念ながらここだけはシークレット!しかしグルメな方は食べて分かっちゃうかも?(汗)
Step4
Step2で登場した機械で、二度挽きをします。
ここで6mmまたは3mmに挽きます。
6mmではよりお肉を味わえるハンバーグみたいな食感。3mmでは滑らかで舌触りの良い食感になるのが特徴です。
ミートガイでは、最高の食感をお楽しみいただけるよう、ソーセージによってこの2種類を使い分けています!
Step5
いよいよケーシングに詰めていきます。ミートガイではもちろん天然豚腸、ラム腸を使用。最近ではコスト削減から人工のものを使うところが増えてきていますが…「安心」と「味」はお金には換えられません!
ミートガイのソーセージを食べてその皮の美味しさを発見する人も多いはず!ソーセージの旨味を逃すことなくしっかり凝縮。一口かじると閉じ込められていた肉汁が口の中に飛び出します!人工ケーシングとはひと味もふた味も違いますよ!
ちなみにラム腸はラムソーセージ、ビーフソーセージに使用。その他のソーセージは豚腸を使用しています。
Step6
ソーセージの形にくるくるねじります。
ひとつひとつ丁寧に作っていきます。

ここで今度ソーセージ作りに挑戦しようとされている方にアドバイス☆
ねじる時、外回りに回した後、内回りにまた回します。こうすることで、腸を切った時ほどけなくなりますよ♪
Step7
ひとつひとつ袋に詰めて、真空パックで旨味と一緒にミートガイの愛も一緒に閉じ込めたらできあがり!
出来たて作りたての新鮮なまますぐに冷凍するので、保存料は一切使用していません。調理済みのものと比べるとずっと安心・安全です。
食べる直前に解凍、調理していただくのでいつでも作りたてのおいしさ
味わえますよ!

ミートガイ自慢の生ソーセージをぜひ一度ご賞味下さい♪


【送料無料】・【送料込み商品】と記載してある商品と同梱が可能な商品をご一緒にご注文して頂くと、追加料金なしでそのまま送料無料にてお届けいたします!(沖縄・離島は送料一部をご負担頂いております)

送料無料商品と一緒に同梱すれば便利&お得になります!同梱イチオシ商品はこちら!!

おすすめ商品

ポイント消化 スパイシーソーセージ 5本 無添加 砂糖不使用 ミートガイ 手作り 生ソーセージ ポイント消化 イングリッシュソーセージ 5本 無添加 砂糖不使用 ミートガイ 手作り 生ソーセージ ポイント消化 ビールソーセージ 5本 無添加 砂糖不使用 ビア 手作り 生ソーセージ  ブラットワースト

ポイント消化 スパイシーソーセージ 5本 無添加 砂糖不使用 ミートガイ 手作り 生ソーセージ

価格1,220円(税込)

ポイント消化 イングリッシュソーセージ 5本 無添加 砂糖不使用 ミートガイ 手作り 生ソーセージ

価格1,220円(税込)

ポイント消化 ビールソーセージ 5本 無添加 砂糖不使用 ビア 手作り 生ソーセージ ブラットワースト

価格1,220円(税込)

ポイント消化 ハーブ&セミドライトマトソーセージ 5本 無添加 砂糖不使用 ミートガイ 手作り 生ソーセージ ポイント消化 ホワイトソーセージ 4本 ドイツ産 ミュンヘンヴァイスヴルストミュンヘナー 無添加 アイリッシュソーセージ アイルランド風 ブレックファスト 7本 手作り 砂糖不使用 生ソーセージ

ポイント消化 ハーブ&セミドライトマトソーセージ 5本 無添加 砂糖不使用 ミートガイ 手作り 生ソーセージ

価格1,380円(税込)

ポイント消化 ホワイトソーセージ 4本 ドイツ産 ミュンヘンヴァイスヴルストミュンヘナー

価格870円(税込)

無添加 アイリッシュソーセージ アイルランド風 ブレックファスト 7本 手作り 砂糖不使用 生ソーセージ

価格1,420円(税込)

アンデューイソーセージ 3本 ルイジアナスタイル ジャンバラヤ ミートガイ 手作り 生ソーセージ メープルソーセージ 9本 ブレックファースト 無添加 砂糖不使用 ミートガイ 手作り 生ソーセージ ポイント消化  ミートガイ オリジナル【砂糖不使用】激辛!! レッドホット ソーセージ 3本

アンデューイソーセージ 3本 ルイジアナスタイル ジャンバラヤ ミートガイ 手作り 生ソーセージ

価格1,550円(税込)

メープルソーセージ 9本 ブレックファースト 無添加 砂糖不使用 ミートガイ 手作り 生ソーセージ

価格870円(税込)

ポイント消化 ミートガイ オリジナル【砂糖不使用】激辛!! レッドホット ソーセージ 3本

価格920円(税込)

ポイント消化に! ミートガイ 手作り生ソーセージ (ナチョス) 4本 メキシカン BBQ バーベキューに ポイント消化 【無添加】ミートガイ 手作り生ソーセージ (マイルドカレー) 5本 ラム肉 生ラムスパイシーソーセージ 7本 メルゲーズ 無添加 砂糖不使用 100% 羊肉 手作り

ポイント消化に! ミートガイ 手作り生ソーセージ (ナチョス) 4本 メキシカン BBQ バーベキューに

価格1,270円(税込)

ポイント消化 【無添加】ミートガイ 手作り生ソーセージ (マイルドカレー) 5本

価格1,290円(税込)

ラム肉 生ラムスパイシーソーセージ 7本 メルゲーズ 無添加 砂糖不使用 100% 羊肉 手作り

価格1,670円(税込)

ラム肉 生ラムハーブソーセージ 7本 無添加 砂糖不使用 100%羊肉 使用 冬季限定!いのししカシスソーセージ 4本 砂糖不使用 無添加 手作り 生ソーセージ 猪肉 牡丹肉 ポイント消化 鹿肉ソーセージ 4本 添加物 砂糖不使用 シカ肉 もみじ肉 BBQ(冬季限定)

ラム肉 生ラムハーブソーセージ 7本 無添加 砂糖不使用 100%羊肉 使用

価格1,670円(税込)

冬季限定!いのししカシスソーセージ 4本 砂糖不使用 無添加 手作り 生ソーセージ 猪肉 牡丹肉 ポイント消化

価格1,270円(税込)

鹿肉ソーセージ 4本 添加物 砂糖不使用 シカ肉 もみじ肉 BBQ(冬季限定)

価格1,500円(税込)

ファームランド ホットドッグソーセージ 10本入り ポーク&チキン ポイント消化

ファームランド ホットドッグソーセージ 10本入り ポーク&チキン ポイント消化

価格620円(税込)

営業日カレンダー

定休日

  • 2020年9月

    1 2 3 4 5
    6 7 8 9 10 11 12
    13 14 15 16 17 18 19
    20 21 22 23 24 25 26
    27 28 29 30
  • 2020年10月

    1 2 3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30 31
【送料無料】・【送料込み商品】と記載してある商品と同梱が可能な商品をご一緒にご注文して頂くと、追加料金なしでそのまま送料無料にてお届けいたします!(沖縄・離島は送料一部をご負担頂いております)







★全て消費税込みの価格(商品代金、送料、手数料等)を表示しております。

★【送料無料】商品と同梱する場合は、送料無料に!

★¥10,000以上で配送先が一箇所の場合は送料無料!



■ 配送について

本州、四国 一律 \980(税込)
九州、北海道一律 \1,150(税込)

(沖縄は一律\1,750となります。その他離島等への発送はお問い合わせください。)

【宅配業者】佐川急便・ヤマト運輸・ゆうパックまたは他の配送業者 (地域等によって決定)
*申し訳ございませんが、特定業者を指定していただくことはできません。

*送料にはクール料金が含まれております。別途クール料金をいただくことはございません。 

*お買い上げ重量・個数に関係なく、同梱できる商品は1件分の送料にてお届け致しております。
(冷凍・冷蔵・常温品の同梱は、通常冷凍商品を優先、冷凍便にて発送しております。便のご希望などございます場合は、必ずご注文時にお知らせくださいませ。)

*冷凍・冷蔵品の別途発送をご希望されるお客様は、必ずご注文時にお知らせくださいませ。
その際の送料は、2梱包目料金(1梱包目と同一住所への発送)、1便目と同料金を追加させて頂きます。


*モバイル支払いの場合=システム上ご注文後の金額の修正が不可能な為、冷凍一便にて発送致します。
冷凍便発送不可商品と冷凍商品を同時のご注文されないようにお願いいたします。

*1回のご注文が¥10,000(税込)以上で配送先が一箇所の場合は送料無料。
(沖縄・離島は、通常送料から1,150円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。 )

*商品名に【送料無料】又は【送料込み】と書かれた商品と他の商品を同梱される場合は、送料無料となります。
(沖縄・離島は、通常送料から1,150円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。 )

*代金引換、カード決済の場合は、ご注文確認後、通常2〜7営業日内に商品をお届けいたします。

*銀行振込・ゆうちょ振替、モバイル支払いの場合は、ご入金確認後、通常2〜7営業日内にお届けいたします。

*お届け時間帯はご選択いただけますが、時間指定はあくまでも目安となり前後する場合がございます。また、一部お時間指定が出来ない地域もございます(お送り先が法人・店舗名などの場合も)ので、予めご了承くださいませ。

*土日、祝祭日は発送のみ行っております。お客様対応は行っておりませんので御了承くださいませ。
(コメント・ご要望欄にて、到着日をご指定頂く場合は、ご注文又はご入金予定日から3営業日以降でご指定くださいませ。)


なお、配送地域・在庫等の理由によりお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

■ お支払方法

1.銀行振込・郵便振替(前払い)
お支払い総額= 商品代金+送料+お振込・お振替手数料

2.代金引換
お支払い総額= 商品代金+送料+代引き手数料(一律 税込み \330)

3.クレジットカード決済
お支払い総額= 商品代金+送料
*ご利用いただけるカード等、詳細につきましては店舗情報ページをご覧下さいませ。

4.モバイル支払い auかんたん決済(前払い)
*ご注文後にお客様側でのお支払い手続きが必要となります。

5.モバイル支払い ドコモ ケータイ払い(前払い)
*ご注文後にお客様側でのお支払い手続きが必要となります。

6.モバイル支払い ソフトバンクケータイ支払い(前払い)
*ご注文後にお客様側でのお支払い手続きが必要となります。

*全て消費税込みの価格(商品代金、送料、手数料等)を表示しております。

■ お問合せ先

〒457-0801
名古屋市南区丹後通4-8-1
TEL:052−618-3705
FAX:052−618-3706
電話受付:平日 10時〜17時

※土日祝はお客様対応は行っておりません。お問い合わせ等は平日に順次ご対応致します。

掲載商品の情報について

  • 掲載している情報の精度には万全を期しておりますが、その内容の正確性、安全性、有用性を保証するものではありません。
  • 現在ご覧になっているページは、この商品を取り扱うストアによって運営されています。
    ページに記載されている内容や商品、ご購入に関するご質問は、直接各ストアにお問い合わせください。
プライバシー - 利用規約 - 免責事項 - 無料でお店を開こう! - ヘルプ・お問い合わせ
Copyright (C) 2020 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.