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  4. ヤギ テンダーロイン 山羊 ヒレ肉 250g ヒージャー オーストラリア産

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商品情報

オーストラリア産のヤギのテンダーロイン。約250g入り。
煮込みや鍋料理、スープにおすすめ。沖縄風に山羊汁で頂くのも◎。

【BBQ/バーベキュー/業務用/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】

珍しい!ヤギのフィレ肉。

ヤギ テンダーロイン 山羊 ヒレ肉 250g ヒージャー オーストラリア産

  • あすつく

価格 2,040円 (税込)

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商品説明

商品説明

オーストラリア産のヤギのテンダーロイン。
※1袋に入っている本数は在庫によって異なるため、重量優先と致します。
内容量
約250g
食べ方
煮込みや鍋料理、スープにおすすめ。沖縄風に山羊汁で頂くのも◎

●一口大に切ってにんにくと油で軽めに焼いて、ガーリックステーキ?

初めてのヤギ肉ー!きちんと処置されているからかにおいや癖がなくてとても食べやすかったです。

普段食べている牛肉みたい。柔らかくてジューシー?

ステーキ以外にも煮込みや鍋料理、スープにおすすめ?
沖縄風に山羊汁で頂くのも◎

(広島県 nao様)

●ヤギ肉のテンダーロイン(ヒレ肉)をお試しで頂いたので、和風ステーキにしてみました*
赤身のお肉で、低脂肪・低カロリー・低コレステロールのヘルシーなので、ダイエット中にも嬉しい食材です。
私は割と赤身のお肉好きだし、最近筋トレを頑張っているので(ぽよぽよお腹をなんとかしたい!!w)、旦那さんが残した分まで私がペロリといただきました(笑)
ちなみにステーキソースは、肉汁にバルサミコ酢、醤油、白ワイン、はちみつ、バターを少し入れて軽く煮詰めました。
でも後から思ったけれど、普通にポン酢でよかったかもなぁ…と(笑)そしたらもっとさっぱりと食べられたかな〜*

(千葉県 えみ様)

●ヤギの肉って食べて事なかったのですが、柔らかくってびっくりしました。
そして、何より嬉しいのは、低カロリー・低脂肪・低コレステロール!少し匂い(そんなに気にならないですが、ちょっと匂いあり)ジンギスカンみたいな匂いです。
かなりの細かいミンチにします。中に入れたのは、玉ねぎ・しいたけです。
味付け、シンプルに和風だしにしました。トマトの缶は、大人用のヤギスパゲティーに使いました。
焼いている最中に味見してみたんですが、とっても柔らっくってビックリしました。ミンチにしたのが良かったんだなと。
和風ハンバーグの出来上がり☆
おかわりもして完食しました。ヤギの肉はアレルギーがないので便利ですね。

(埼玉県 あおちゃん様)

●シンプルに塩でそのまま焼いてみました。

おっおいしい〜!!!

全然臭くないどころがジューシーでおいしい!ラム肉というよりは馬肉に似ていると感じました。
決して硬いわけではないけど食べ応えのある味。ヤギの肉ってこんなにおいしいんだ〜とただただ驚きです。
旦那も気に入ったみたいでリクエストでヤギ肉は煮込みではなく焼いて食べることになりました。本当にただシンプルに焼いただけでおいしいからビックリ!
オールトラリア産の1頭からわずかしか取れないヤギ肉のテンダーロイン。これからの季節はBBQにもいいんじゃないかなと思います。

(宮城県 あやたろう様)


解凍方法
▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。)美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

流通形態
冷凍
原材料
ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます)
--------------------------------------------------
原材料:
ヤギ肉
内容量:約250g
保存方法:要冷凍-18℃以下
原産国:オーストラリア
--------------------------------------------------



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★全て消費税込みの価格(商品代金、送料、手数料等)を表示しております。

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■ 配送について

本州、四国 一律 \980(税込)
九州、北海道一律 \1,150(税込)

(沖縄は一律\1,750となります。その他離島等への発送はお問い合わせください。)

【宅配業者】佐川急便・ヤマト運輸・ゆうパックまたは他の配送業者 (地域等によって決定)
*申し訳ございませんが、特定業者を指定していただくことはできません。

*送料にはクール料金が含まれております。別途クール料金をいただくことはございません。 

*お買い上げ重量・個数に関係なく、同梱できる商品は1件分の送料にてお届け致しております。
(冷凍・冷蔵・常温品の同梱は、通常冷凍商品を優先、冷凍便にて発送しております。便のご希望などございます場合は、必ずご注文時にお知らせくださいませ。)

*冷凍・冷蔵品の別途発送をご希望されるお客様は、必ずご注文時にお知らせくださいませ。
その際の送料は、2梱包目料金(1梱包目と同一住所への発送)、1便目と同料金を追加させて頂きます。


*モバイル支払いの場合=システム上ご注文後の金額の修正が不可能な為、冷凍一便にて発送致します。
冷凍便発送不可商品と冷凍商品を同時のご注文されないようにお願いいたします。

*1回のご注文が¥10,000(税込)以上で配送先が一箇所の場合は送料無料。
(沖縄・離島は、通常送料から1,150円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。 )

*商品名に【送料無料】又は【送料込み】と書かれた商品と他の商品を同梱される場合は、送料無料となります。
(沖縄・離島は、通常送料から1,150円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。 )

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*銀行振込・ゆうちょ振替、モバイル支払いの場合は、ご入金確認後、通常2〜7営業日内にお届けいたします。

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*土日、祝祭日の発送のみ行っております。お客様対応は行っておりませんので御了承くださいませ。
(コメント・ご要望欄にて、到着日をご指定頂く場合は、ご注文又はご入金予定日から3営業日以降でご指定くださいませ。)


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2.代金引換
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3.クレジットカード決済
お支払い総額= 商品代金+送料
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4.モバイル支払い auかんたん決済(前払い)
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5.モバイル支払い ドコモ ケータイ払い(前払い)
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6.モバイル支払い ソフトバンクケータイ支払い(前払い)
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