しっかり真空かけてあるし冷凍も低い温度で急速冷凍してあるようで肉質もいい。 ビニール袋も厚みがあるので不意の来客でも温水解凍しやすくホームパーティなどでちょっと一品でステーキなどに使うのにいい肉でした。 肉自体はNZのグラスフェッドの若い牛なので肉の繊維感も柔らかく筋目だけちゃんと切れば硬さは気になりません。 あっさりした食味なので岩塩や海水塩など塩や溜まり醤油、スパイスなど色々な種類使うのが楽しみです。

事前に厚切りステーキの焼き方を動画で何度の確認してから焼いたので、とても上手に焼き上げることができました。せっかく良いお肉を買っても、焼き方で失敗してはもったいないので、事前の情報収集は必須と思いました。今回、自身がついたので、また購入したいと思います。もっと霜降りの肉も取り扱ってくれると嬉しいです。

グラスフェッドビーフはこちらで初めて購入してみましたが、赤味の美味しいお肉でした。 変な臭みがなく、脂の多い肉だとお腹を壊しがちでしたがこちらは翌日も身体がスッキリとしていてお腹を壊すこともなくとても満足しています。 また購入させていただきます。

赤身も脂の部分もお肉の旨味があって、柔らかく美味しく頂きました。 ニュージーランド産グラスフェッドビーフ、お値段少し高めですがその価値あり！ 今回はSALEを利用してお得にゲットできて更に満足度アップです。

予想外に旨い肉でした レアでの焼き具合で厚切りの肉も軟らかく 味も国産のブランド牛より脂が少ない分 量も食べられます 元々 霜降り肉とか大トロが嫌いでしたから 今後も赤身で上質の肉を食べたいので よろしく😃✌️

初めてこちらでサーロインステーキを購入しましたが、やや脂身が多かったものの、肉肉しくて美味しくいただきました。 キャンペーンの間にリピートしようと思います。

赤みが柔らかくて美味しいお肉でした。脂身部分は牛脂にしてステーキ焼いた後はカレーに入れたりして、余すところなく使えました。

赤身の肉でやわらかく、とても美味しかったです。 脂身が多いものを食べると、お腹に来るので　安心していただけました。

一人キャンプ用に購入しました。 焼過ぎに注意して調理すれば非常においしいです。 量も大人一人にちょうど良い量です。

厚みがあり、しっかりお肉の旨味を感じられ、満足しました。またセールのタイミングを狙ってお得に購入したいです。