この商品大好きです、娘も奥さんも毎日満足です。また注文したいと考えております。離れて住んでいる母親にも送ろうかと思います。サイズも問題なく。また、運送や梱包についと気になる事がなく、また、注文しようと思います。取引できてよかったです。ありがとうございます。　

最初にこの挽肉でハンバーグを作っていて美味しかったのですが、比較判断をする為に、しばらくスーパーの合い挽肉に変更。歯ごたえが落ちて、食後のもたれが気になり再びカムバック。ここの肉だと粗挽きのせいか密度感が高く噛みごたえが良い。脂感が少なくスッキリとした食後感。大きめに作っても崩れにくくなりました。市販の牛ひき肉と値段もさほど変わらないので、コスパ良くアップグレード出来た事がわかりました。 添加物も不使用という事で安心。 これからはこの肉を信頼して最高のマイハンバーグを作りたいとおもいます。

良い意味で、とても肉肉しいミンチです。脂肪分もあまり感じず、お肉の味もしっかりします。 記載されてますように粗挽きで、また、その肉同士が簡単には離れない笑。ヘラやスケッパーを使って、初めて切り離せるくらい。 金森式の食事の為に買い、一緒に買った牛脂と混ぜて簡単なハンバーグにして戴きましたが、ほんと《ハンバーグ・ステーキ》と言う言葉そのものの、ハンバーグが出来ました。 肉肉しいミンチ、これはハマりました。

使いやすい500 gで、前日に冷蔵庫に入れ翌日に使っています。500 gは4人家族が使い切るにはちょうどいいです。主に、ハンバーガー、ハンバーグ、ミートソース、ボロネーゼに利用しています。この値段で本格的なハンバーガーが作れます。味にうるさい (笑) 9才の息子もハンバーガーをいつもお代わりしてくれます。4才の息子はこのミンチで作ったミートソースをバクバク食べてくれてうれしいです。

アメリカンな高級ハンバーガーを作りたくて購入しました！いつもこちらのグラスフェッドリブロースをステーキにして美味しく食べているのですが、ミンチだとちょっとミディアムレアにするには気が引けるので、どうしてもパサつき、ポークの挽肉を少しミックスしたらジューシーで食べやすくなりました。次はこちらのポーク挽肉でやってみたいと思います。

ミートボールかタコサラダかハンバーグか迷いましたが、タコサラダにしました。 さすがグラスフェッドビーフですね。しっかりした味わいで美味しかったです。ひき肉だけあってグラスフェッドにしては安いということになるんでしょうか？ また買いたいと思います。

肉にくしいひき肉とは正にこの事！ハンバーグにしても焼き縮みも少ないし、ミートソースにしても肉感がたまらないです。これ以外の牛挽はもう食べれません。量もチマチマしてなくてちょうど良いです。あえて言うなら、1キロパックも作って欲しい。

赤身のひき肉でしたので、4割くらい豚ひき肉を入れて、ハンバーグステーキ にしたりレンコンの片面に乗せて焼いて食べました。レンコンのはさみ揚げは 食べにくいので、いつも片面だけにしています。とても美味しかったです。

コスパ最高で、何度もリピしています。うちは、肉オンリーのミートボールばかり。 そのまま袋から取り出して丸めてフライパンへ。つなぎも何も無くても 簡単ミートボール。 これからも毎月毎月、欠品無い限り買います。

美味しいです。少し贅沢ですがタコスにしました。これだけだと送料がかかるので、何回もリピートしているブロック肉と一緒に買いました。牛肉の価格が高くなりましたが、やはりここのお肉は美味しいです。