筆者は時々料理をしたくなる衝動に駆られる。 青パパイヤを使った料理がしたくても、デパートや、南国の食材が買えるアンテナショップに買い出しに行くのが難しい昨今、どうしようかと困っていた。 そこで、当該商品の登場である。青パパイヤや人参を千切りにし、低温でカラカラに乾燥させてある。内容量は一袋につき約15gだが、15分ほど水で戻せば6倍の分量（約90g）になる。一袋、凡そ2人前はあるだろうか。たっぷりな量である。また、5袋を自由に組み合わせて購入出来るのが嬉しい（サラダ用3袋、しりしり用2袋を購入した）。本番沖縄で栽培・加工・販売されている商品だけあって、味も申し分ない（生の青パパイヤと比べると、香りや歯応えは幾分大人しめである。しかし、調理するのに全く手間要らずである。） 筆者は、早速ソムタムサラダにして楽しんでいる。次はパパイヤのしりしりにも挑戦するつもりである。

手首を骨折して包丁が使えないので乾燥野菜がとても役に立っています♪ パパイヤ酵素は昔から有名でドライパパイヤのお値段もお安かったのですが最近はかなり高くなってしまいました💦　こちらのドライパパイヤはサラダで食べていますがとても美味しいです。

乾燥タイプは保存が効くので本当に便利です。　10年ほど前からパパイヤを食べていますが自分では食べきれない分は冷凍保存にする事が多いです。　乾燥タイプは栄養が凝縮しているので甘味も濃く感じ美味しかったです。　

沖縄に旅行の際はいつも買っていたので、購入しました。 使いやすくて美味しかったです！

思っていたより美味しく頂きました。 もっと量を増やして欲しいです。

とても美味しくいただきました またリピートします

またちゅうもんしたい。とてもよかった。。