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かつおぶしの天満屋商店
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お料理の全般に使える万能削り節!弊社オリジナルブレンド!

うるめ節 さば節 & 宗田節 削り節 業務用にも 混合節 サバとうるめの混合節 専門店 混合削り節 国産 オリジナルブレンド250g プロ御用達の削り節専門店

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商品情報

熊本県・高知県産のウルメ節・サバ節・宗田節を職人の目でしっかりと選別し、香り・味・色見等、上質な一品のみを選んで弊社独自配合でブレンドした商品となります。大阪市中央卸売市場に店舗をかまえる弊社だからこそ出来る仕入れと、弊社の職人による削り加工によって作りました。
煮炊き物やお味噌汁、その他お料理のお出汁にお使いいただけます。冬場にはお鍋の基本出汁にはピッタリな商品です。
仕入れから削り加工、パッキングまで大阪鰹節類商工業協同組合の独自HACCPに基づき、完全自社製造となっておりますので安心してお使いいただけます。

天下の台所・大阪の食文化の味の一端を支える弊社の鰹節を是非ご堪能ください。

▼出汁や料理に!
おでん、味噌汁、うどん、そば、煮物など、和食のだしに。卵焼き、茶碗蒸し、炊き込みご飯、グラタン、肉じゃが、カレー、スープ、ラーメン、たこ焼き、焼き魚、天ぷら、野菜料理、きのこ料理、海苔料理、かちゅー湯など様々なレシピのトッピングに。

商品カテゴリ
商品コードH004

商品レビュー

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この商品のレビュー(口コミ)

本格的な関西のうどんだしをとることがで…

2023/7/3

本格的な関西のうどんだしをとることができるので重宝してます。
長年うるめ節を探していたので見つけた時は嬉しかったです。
関西風のうどんが好きな方にはおすすめです。

満足☆☆☆☆☆

2025/1/29

本日着きました。商品も良好で満足してます。またの機会がありましたら宜しくお願いします。

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ストア情報

大阪市中央卸売市場に店舗を構えるプロ御用達の鰹節・削り節専門店です。

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