鯨 本皮 生 ブロック 600g(300gx2p)国産 日本近海 ゴンドウ クジラ本皮 送料無料
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5.0
2022年09月15日 13:51
uri********さん
大きさ:大きめ
鮮度がいい
新潟の郷土料理の「クジラ汁」を作りたくて購入しました。鮮度パッチリでとても美味しかったです。またリピします
4.0
2021年07月18日 03:50
eri********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
美味しい
常に店先で見られる物ではないので購入しました。 先日スーパーでみたら、これより安かったです。 冷凍庫の容量と相談して買わずに帰りました。 もう少しお安ければ、リピートは、必ずします。 茄子や芋、葱と味噌汁にするのが夏バテ防止策です。 美味しい滋味深い味ですね。
5.0
2022年05月31日 19:16
aik********さん
お味噌汁が美味しい
近所ではなかなか買えない商品なのでお願いしました。ブロックは嬉しいです。細かくして冷凍しました。新じゃがて一緒にお味噌汁で家族が大好物です。ご飯が進みます。 良い出汁が出るクジラでした。ありがとうございました。
5.0
2021年09月03日 18:52
zbr********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
到着までかなり早く、しっかり冷凍状態で…
到着までかなり早く、しっかり冷凍状態で届きました。 お値段の割に量も多いので数回に分けても十分です。 久しぶりに食べたく思いましたが近場には売っておらず注文しました。 いただくのが楽しみです!
5.0
2023年07月06日 19:09
hid********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
商品がすごくきれいでした。対応の早さも。
対応の早さに感謝しています。思ってた以上の商品で何人かとテーブルを囲む予定ですが、自慢できそうです。 本当にありがとう御座いました。また機会があればよろしくお願いいたします。
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時間を置いてからやり直してください。
鯨(クジラ)本皮は体を覆う良質な脂肪層の部分です。料理の利用範囲も広く、調理しやすいので便利です。鯨本来の風味・出汁をお楽しみいただけます。お味噌汁に入れてくじら汁にしたり、さらし鯨にしたりして酢味噌をつけてご賞味ください。
※お客様によっては、上手に薄く切れない・煮込むと固くて食べられないなどのご感想を頂きます。
不安な方は、姉妹品の”やわらか”ブロックや塩皮スライスをご注文ください。
また、ご心配な方は、電話やメールなどで承ります。
『くじら汁』
お好みの厚さにスライスし、熱湯に湯通しして、豚汁風に具材(人参・大根・ごぼうなど)と一緒に煮込んでください。
鯨の脂の旨味とまろやかな口当たりで、体もあったまり、とってもヘルシーです。
『さらしくじら』
コリコリとした食感と口に広がる鯨のまろやかな風味が楽しめ、酢味噌や梅肉、ドレッシングなどお好みの調味料でお召し上がりください。
※鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。
YWM_加工食品_2211
商品カテゴリ
商品コード
hkb006
【全品送料無料】クジラのことなら何でもおまかせ!鯨肉加工専門店【天下の台所】が良質の鯨を食卓へ!
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