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■ほっと一息つきたいときはこのお茶です。ダージリン春茶はどこか懐かしくていつでも向かえ入れてくれる温かみを感じます。両手で器を持ち、口に含むと淡い新芽の香りと仄かなダージリンの凛々しさが口中から喉におりてゆきます。パソコンから手を離してお茶にしましょう。
煎茶のように沸騰した湯を一旦ポットに入れ、その湯を再び別な(茶葉を入れた)ポットに入れて蒸らしてください。

焼きおにぎりとも相性がgooです!


【茶葉の量、湯量、蒸らし時間の目安:3g・170cc・4分】


■内容量:30g
 原産国:インド・ファーストフラッシュ(春摘)キャッスルトン(SPL CHINA)
 賞味期限:商品に記載
 保存方法:高温、多湿直射日光を避け保存

淡い水色、日本茶を漂わせるノスタルジックで懐かしい風味。

六本木ティープリーズ・アリスの紅茶:ダージリン春茶(キャッスルトン)30g(SPL CHINA)

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●淡い水色。春茶ならではの初々しい味わい。日本茶を思わせるノスタルジックで懐かしい風味。これが紅茶?と思われるのでは・・・時間の経過と共に輪郭が出てきます。ゆっくりとのその変化をお愉しみください。ホットで飲む場合は沸騰した湯を一旦別のポットかカップに入れ、そのお湯を再びポットに注いでください。移し替えることで温度が下がりますが、この状態で4分ほど蒸らすと角が無く、飲み易いお茶となります。冷めても美味しいです!

価格 1,296円 (税込)

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  • 5.0

    2016年11月13日 14:07

    dog*****さん

    春茶

    春茶は、香り高いのが魅力ですね。

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商品説明

■原産地:インド・ファーストフラッシュ(春摘)キャッスルトン(SPL CHINA)■インドのダージリンは西ベンガル州最北端シッキム州を望む海抜2000m以上のヒマラヤ山脈の裾野に囲まれるように位置しています。昼夜の寒暖の差が激しく、そのために発生する霧と空気が、紅茶独特の味と香りを作り出しています。3月、4月に軽い雨季が訪れると、茶樹が一斉に柔らかい新芽で覆われます。この時期の収穫量は少なく、希少です。茶葉の外観は浅緑、水色は淡い黄色。新鮮で若々しく、生命力ある香味を持っています。

香りに癒されます。