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  • 田清糀 1Kg   米農家の手作りこうじ 秋田県産米100%使用

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田清糀 1Kg 米農家の手作りこうじ 秋田県産米100%使用

4.75 (162件)

通常価格(税込)

690

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  • 5.0

    2024年05月11日 09:28

    tor********さん

    無農薬米の生麹

    甘麹にハマって早1年、色んな麹を買いましたがお米が大きくてヨーグルティアで作っていますが、今までで1番増える気がします。 甘味は少し控えめです。菌は高温だと死滅してしまうので、50度のぬるま湯からヨーグルティアに入れて作ると、美味しく炊けます。 秋田産米100%の無農薬米を使用したお米で作った麹で、この金額はとても助かります。 これからも宜しくお願いします。

  • 5.0

    2024年03月15日 13:01

    tcs********さん

    味噌づくりの塩切りもしやすく立派な米麹!

    最近の米麹の価格高騰がひどく、何年にもわたり作ってきた味噌づくりも今年はいよいよやめようかと思うほどでしたが、新たに良心的なお店を見つけることができて、良かったです。 当初、我が家だけで注文する予定ですでに発注済みでしたが、同じく購入先を探していた方と共同購入で25キロお願いすることになり、急遽追加で増量発注したい旨、ご相談したところ、快く迅速に対応して頂き、また、おまけの健康味噌󠄀までいただくことができ、共同購入の方と分けることもでき、楽しみが増えました。 今回は味噌づくりに使わせていただきましたが、塩切りする際もほぐれやすく、使いやすい立派な米麹だと感じました。 おかげさまで今年も無事に味噌づくりを終わらせることができました。 今回はいつもの麹歩合24をさらに更新し、麹歩合を増やし、30歩合にも挑戦してみました。 美味しく出来上がることを期待しながら、それまでは頂いた健康味噌󠄀を味わわせていただきます。 また機会があれば、糀甘酒などほかの利用のためにも購入させていただきたいと思いました。 来年の味噌づくりの際にも良心的なお値段で販売していただけると、大変ありがたいです。 ありがとうございました!!

  • 5.0

    2019年03月17日 21:27

    kir********さん

    ありがとうございます!食べるの楽しみです

    10kg購入しました。こちらで初注文です 注文して1日ですぐ届きました。 お味噌の心遣いもありがとうございます。 食べるの楽しみです。 届いてすぐに甘酒もわくわくしながら使ってます。 まだできてないので味はわかりませんがこうじ水 混ぜて飲んでみましたがおいしかったです。 電話で話したことありますがかなりお年のいった おばあちゃんが一生懸命やっている感じことで あまり意地の悪いレビューをみるといいものを 一部の心無い言い方で、よいもの提供してくれる ところが減らないか心配です。すごく手間と時間を かけたものをこんなに安価で頂けてすごく 感謝してます。 賞味期限は25日とあります。きちんと商品説明を みないで投稿する方はお店に失礼です。 わたしは比較してこちらで購入しましたが とても良心的な値段で届いたものもよさそうだし 迅速でまた買いたいと思いました(^^) おばあちゃん、元気で長生きしてね。

  • 5.0

    2023年01月24日 13:17

    mit********さん

    麹で甘酒を作ります

    早速の対応本当に有り難う御座いました 2回目か3回目かはっきりしませんが 田清商店さんが1番です。 前回頼んだ時のデータがなくなっていてやっと探して注文しました。 後からお気に入りをチェックしたらありました。良かったでーす♪ 明日 朝から美味しい甘酒を作りたいと思います♪ お味噌も入っていました。 有り難う御座いました。 又、無くなりましたら宜しくお願い致します。 秋田の方は雪が凄いと思います。 どうか雪と寒さにお気を付けてお過ごし下さいね☆ 美味しい甘酒ができました。 毎日主人と美味しいねーと言いながらいただいています。 10キロ購入したので沢山甘酒が作れます♪ 今は母が作ってくれた懐かしい甘酒と同じにできています。

  • 5.0

    2021年02月11日 13:51

    jpi********さん

    予定通り糀が届きました。キレイな糀でし…

    予定通り糀が届きました。キレイな糀でした。20年前くらいからお味噌作りしていますが、分けて頂いてた糀屋さんが体調を崩されて求めることが出来なくなり、どこかで良い糀屋さんがないかと探していました。そこそこの金額を出せばスーパーでもあるのですが、何樽か仕込むので少しでも安く購入出来ないかとネットで探していたら田清糀屋さんを見つける事ができました。 早速今日お味噌を仕込みました。美味しく出来たら良いなと願っています。今年美味しく出来たら来年もお願いしようと思っています。お味噌だけでなく、これから甘酒、糀小豆、塩麹、スルメの糀漬けも作ろうと思っています。有難うございました。

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商品情報

□ 内容量 :1kg
□ 原材料 :麹菌、米、水
□ 保存方法:要冷蔵 10度以下
□ 賞味期限:25日

※ 袋の表面には通気用の穴が複数開いております。
当店は品質に厳しい大型スーパーに毎日納品しております。
5日以上前にご連絡を下さればお客様が使用する前日必着で商品をお届けいたします。

秋田県産米100%、無添加で造った麹です。ご家庭で味噌、甘酒、漬物、塩麹等をおいしく造れます。
賞味期限は要冷蔵で商品発送から25日前後となっておりますが、できるだけ新鮮なうちにご使用ください。
また、冷凍保存した場合の賞味期限は3か月です。解凍してご使用ください。冷凍しても品質には問題ございません。

冬季間は常温、その他の時期はクール便にてお届けいたします。
常温は26k、クール便は16kから2口配送になります。

※糀1kgを10個以上お買い上げの方に、田清健康味噌1kをサービスしております。

商品説明

ストア情報

秋田県産米の手作り麹と手作り味噌を製造販売しております。大手スーパーマーケットでも好評販売中です。

営業日カレンダー

定休日

2024年6月
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2024年7月
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