『国産米こうじ200g×3袋』 乾燥タイプ 米麹 米糀 麹 糀 こうじ 無添加 人気 おすすめ
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5.0
2023年12月20日 23:52
cha********さん
個包装で使い勝手が良い!
200グラムの個包装なので、使い勝手がよいので、何回かリピート購入させていただいています。 今回は、手書きメッセージ付きのほうじ茶がおまけについていました。ありがとうございます。 発酵食品は、身体にいいとの事で、オーブンの発酵機能を使い、甘酒や、塩麹が簡単に美味しくでき嬉しいです。 無くなったら、またリピートする予定です。
5.0
2022年01月22日 17:33
asn********さん
お米の素晴らしさ
味噌づくりのため購入しました。500gを味噌用に使い、残り100gで塩麹を作りました。味噌はまだ出来るまで時間がかかりますが、塩麹は12日程常温で熟成させて、それらしきものができたので、大根を漬けてみました。べったら漬けのような、糀の香りと甘さで味わい深い、とても美味しい漬物が数時間たらずで出来上がりました❗️ちょっと感動です。届いたとき、商品に、甘酒など発酵食品の使い方の冊子が同封されてきて、色々試してみることもできて、良かったです。
4.0
2022年12月19日 15:19
ton********さん
甘酒作りに購入しました。200グラムず…
甘酒作りに購入しました。200グラムずつ、ビニールジップ付き袋に入っています。残りも保存しやすく便利です。国産米麹とだけ記載があり、どこのお米を使用したかは不明です。もう少し明確に書いて頂けると有難いです。ただ、同封されているパンフレットは丁寧な説明がされていました。出来上がりのお味や色も良くまた購入します。
5.0
2022年01月10日 07:57
aax********さん
米麹は自分で作ろう
米麹は2回目です。自分で作っています。 鶏肉に漬け込むと最高に柔らかくなります。味噌汁にもいれます。少し味噌を控えめにします。簡単に作れるので、出来たものん買うより安くつきます。けっこうの量かつくれるので、少しおおいですか、乾燥なので日持ちするのがいいです。
5.0
2022年06月09日 21:39
hsk********さん
塩麹を作って、塩の代わりにいろんな料理…
塩麹を作って、塩の代わりにいろんな料理に使っています。 お肉を漬けると柔らかくなり美味しいです。 乾燥麹は、保存もしやすいですし、分量もほどよいので使いやすいです。 いろんな商品の説明や使い方が書いてある冊子が一緒に送られてきて、参考になりました。
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独自製法で乾燥させた国産米こうじです。甘酒・塩こうじ、味噌づくりに最適です。
ネコポス(メール便)対応商品です。
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商品カテゴリ
商品コード
koj-8
樽の味は無添加の食品、飲料、日本伝統の発酵食文化を大切にするお店です。
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