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四谷本店でも一番人気。箸で切れるくらい柔らかに、じっくりと煮てあります。牛たん料理専門店だけの一品。お得な10個セットのご用意もあります。

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ゆでたん

  • 価格 1,130円(税込)

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  • ab1*****さん
    2015年05月18日 19時59分
    購入しました!
    5.0

    旨い♪

    とろ〜っとろのゆでたんは、ブイヨンで煮込んでいるのか… 輸入牛肉独特の臭みも気にならず、シンプルなスープの味がしみ込んだたんは、白いご飯によく合います!

  • kyo*****さん
    2017年06月26日 15時37分
    購入しました!
    5.0

    時々行ってるお店なので、味もわかってい…

    時々行ってるお店なので、味もわかっているので安心してオーダーできます。

  • km1*****さん
    2017年11月28日 15時32分
    購入しました!
    5.0

    とても美味しく気に入りました

    とても美味しく気に入りました

  • ss0*****さん
    2017年10月14日 15時30分
    購入しました!
    4.0

    小さい

    小さい

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商品説明

ゆでたん

四谷本店でも一番人気。箸で切れるくらい柔らかに、じっくりと煮てあります。牛たん料理専門店だけの一品。お得な10個セットのご用意もあります。

東京の牛たん料理ゆでたん
たん焼ともしちゅうとも違う、新しい牛たんの楽しみ方として、昭和54年の創業時に店主が考案いたしました。
開店当初より本店の一番の人気メニューです。
今ではすっかり東京の牛たん料理として定着し、東京土産としても喜ばれております。
箸で千切れるほど柔らかくゆでた牛たんを、塩、胡椒のみでシンプルに味付けました。
熱いうちにワサビを添えて召し上がって頂きます。


本店の味をお届け
本店でお客様から「家族にも食べさせたい!」と言って頂くのは、本当に何より嬉しい褒め言葉です。
ですが遠方へのお持ち帰りは、衛生上お断りさせて頂いておりました。
また、牛たんは冷めたら硬くなりますので、焼いてお土産にお包みすることにも抵抗がありました。
そこで、私共のたん焼を店と同じようにご自宅で召し上がって頂きたい、という店主の思いから、切り立て、調味し立てを真空、すぐ冷凍、冷凍便でお届けすることにいたしました。

商品詳細
内容量110g(3〜4切れ)
消味期限/保存方法−18℃以下の冷凍で3ヶ月。商品表示の賞味期限までにお召上がりください。
原材料牛タン(チリ産)、食塩、こしょう、調味料(アミノ酸)
お召し上がり方商品は冷凍でのお届けとなります。
水を入れた鍋に、封を切らず袋のまま入れます。沸騰したら五分間加熱してください。ワサビを添えてお召し上がりください。

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FAX:03-3203-8867
E-Mail:sinobu0610@bird.ocn.ne.jp

土・日・祝祭日以外 9:30〜12:30
(少人数の為、午後は調理作業に充てております。ご容赦ください)