破壁松花粉 松の花粉 100g 無添加100% 松 花粉 粉末 マツ花粉 まつかふん 松花粉 松葉茶 たんぽぽ本舗
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中国長白山の原始林で自生している赤松から採れた松花粉になります。
ヨーロッパでは古くから神が与えた「パーフェクト・フード」と呼ばれ利用されてきました。松花粉は英語ではPine Pollen(パイン ポーレン)と呼ばれています。
●商品名 破壁松花粉
●原材料名 松の花粉
●内容量 100g
●原産地 中国長白山産
●保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
☆破壁した松の花粉とは、松の花粉の細胞壁を破壊して、吸収を高めるために作られたものになります。(破壁した松花粉を水につけると破壁していない松花粉にくらべ溶け込みやすくなっています。少し苦みを感じられる方もおられます。)
松は、常緑なので、茶道でも茶席の掛け軸に松を用いた禅語が用いられますが、生命力とか、不老長寿の象徴として伝えられ、漢方などででは松の実だけでなく、葉、花粉、皮などが用いられたり、松の花粉も食用にされるようです。韓国では、麺に練り混ぜたり、行事等に用いるお菓子つぐりに使われ粉やはちみつと併せて落雁のように形づくるんだそうです。
韓国で認知度の高い抱川人参営農組合の正規代理店として高麗人参エキスを取り扱っています。
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