【大サイズ!!】北海道産 桂のまな板 TypeC【セラミック撥水仕上げ】 KTMAL161122C
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発送日情報なし
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こちらは色の濃い良質な北海道産の桂を、黄色が鮮やかな苦木の雇いざねで贅沢に接ぎ寄せたセラミック撥水仕上げの桂のまな板、大サイズのTypeCです。
元々は一枚板の桂でしたが、一枚板ならではの反りやすさを克服する為、敢えて寄木とし、使いやすさを追求しました。
長さが480mmと十分ありますので、まな板としてだけでなく、お菓子やパンの生地をこねたり並べたりするのにも良いかと思います♪
商品の詳細は下記の通りです。
【樹 種】ベース:桂 雇いざね:苦木
【サイズ】長さ480×幅・奥行253×厚さ29(mm)
【仕上げ】セラミック撥水仕上げ
【桂の特徴】
・刃当たりが非常に柔らかく、日々包丁を研ぐ料理人さんや、研ぎに出される方、切れ味にこだわる方にお勧めです。
・赤味の強い材は木質が緻密で光沢があり、数も少なく見た目も良いことから大変人気があります。
・汚れ(魚やお肉の血など)が目立ちにくい。
このまな板を星の数で評価しますと下記の様になります。
※当工房の商品との比較
耐カビ ★★★★★
耐汚れ ★★★★★
軽 さ ★★★☆☆
刃当り ★★★★★
詳細は「商品説明」をご参照ください。
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商品カテゴリ
販売期間
2022/11/23 11:16 〜 2032/11/23 11:16
商品コード
ktmal221123
ショップ内の商品は、良質な国内外の木材を厳選し、 当工房の木工職人が一つ一つ手仕事で製作しています。
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