自然栽培 梅干し(250g)★無肥料・無農薬★無添加・無着色・無化学調味料★神奈川県犬伏梅林★70年以上無農薬★一粒一粒手もぎして園主自らが漬け込みました♪
通常価格(税込)
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3.0
2024年04月04日 00:39
yat********さん
無添加無農薬の梅干しが良かったので購入…
無添加無農薬の梅干しが良かったので購入しました。黒い斑点のようなものが付いてて気になり問い合わせましたが、ちゃんと説明していただき安心して食べることができました^ ^ 食べてみたところ、私にはちょっと塩分が多すぎるように感じました!でもおにぎりに入れたらとても美味しいと思います
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時間を置いてからやり直してください。
70年以上農薬を使用せず生産してきました!
肥料も一切使わない、究極の自然栽培農法で作っています。
その自然栽培梅を、一粒一粒手もぎして園主自らが漬け込みました。
「肥料を使用しなくても、自然の恵みと土が持つ本来の力で農作物は育つ。」
と、生産者の横山さんはおっしゃいます。
添加物や化学調味料等は一切使用せず、原料は自然栽培梅と天日塩のみで作った梅干しです。
塩分割合18%。
実がふっくらしており、酸味としょっぱさのバランスがとれた、最高の梅干しです。
極まれに、漬け込んで出た梅酢がゼリー状になったものや、塩の結晶が付着していることがあります。
ゼリー状のものは、梅に含まれているペクチンが溶け出し、酸と糖によって固まったものになります。
このゼリーも美味しくお召し上がりいただけます(*^^*)
また、黒い斑点や黒ずんでいるものもございますが、自然の摂理の上で、無農薬・無添加の梅干しによくあることで、品質には問題ございませんので、ご安心くださいませ。
【原材料名】梅(国産),塩(天日塩)
【内容量】250g
【保存方法】直射日光を避け常温してください。
商品カテゴリ
商品コード
umeboshi250g-yn
無添加,無農薬,有機オーガニック,自然栽培といった、より安心で安全な商品を販売。
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