有機野菜・果実を原材料の約半分を占めるほど贅沢に使用した有機JAS認証のウスターソースです。

●主原料の野菜・果実（りんご、たまねぎ、にんにく、レモン、トマト、みかん）は100%有機です。

●醸造酢は、アルコール不使用で、国産有機米100%の有機純米酢と有機りんご100%の有機純りんご酢です。

●糖類は有機糖みつと有機砂糖を使用しています。

●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。

●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。

●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。

●保存料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。

【内容量】250ml
【原材料名】有機野菜・果実（有機りんご,有機たまねぎ,有機にんにく,有機レモン,有機トマト,有機みかん）,有機醸造酢（有機りんご酢,有機米酢）,糖類（有機糖みつ,有機砂糖）,食塩,有機醤油（大豆・小麦を含む）,香辛料,,こんぶ
【保存方法】直射日光を避けて保存。