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『泉州、水ナス』の漬物にジャスト・ミート!

クネ、モノポール・クラシコ 2014 白 750ml/スペイン

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スペインで最古の白ワイン !
クネ モノポール
クラシックタイプ
日本初上陸!


価格 3,210円 (税込)

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● クネ、モノポール・クラシコ 2014 白 750ml/スペイン
 
モノポール・クラシコは20世紀初頭から70年代まで、クネ社において重要な位置づけの白ワインでした。
シェリー酒を加えたその特別なスタイルは、スペイン全土でよく見かけられるものでしたが、現在では、その技術を受け継いだ者は少数です。
今回、1940年代から70年代まで醸造長を務めたエスキエル・ガルシア氏がこのワインの復活の為にクネに復帰し、伝統的な手法を再現したワイン造りを行っています。
現在アメリカで絶大な人気を誇る。
クラシックにして新しいスペイン白ワインの世界がココに!
評価 : 
パーカーポイント :  91−93ポイント(2014)
ティム・アトキンMW : 94ポイント(2014)

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商品説明

 

クネ、 モノポール クラシコ

CUNE. Monopole Clasico 2014

 

生産地 : スペイン、リオハ・アルタ地区、アロ 
生産者 : コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ(通称:クネ)
醸造責任者 : エスキエル・ガルシア氏
品種 : マカベオ(ビウラ)主体 
醸造 : 白ワインにシェリーを加える1970年代までの伝統的製法
白ワインにマンサニーリャをブレンドして300Lのオーク樽と500Lのシャリー古樽にて8ヶ月熟成。
アルコール度 : 13.5%
容量 : 750ml
栓 : コルク栓
タイプ : 白ワイン。辛口
希望小売価格 : 3,780円
評価 : 
パーカーポイント :  91−93ポイント(2014)
ティム・アトキンMW : 94ポイント(2014)

やや黄金色調の黄色のストロー。複雑な香のワインで、梨、リンゴ、白カラント、白い花だけでなく、ドライフルーツやスパイシーな果物も。口蓋には塩分と爽やかさをもたらす優雅な酸味があります。塩味を帯びたミネラル感とシェリーのほのかな香り、他に類をみない複雑性のある味わいをお楽しみいただけます。
ワイン伝統国ならではの懐の深さを感じさせてくれます。

モノポール・クラシコは20世紀初頭から70年代まで、クネ社において重要な位置づけの白ワインでした。シェリー酒を加えたその特別なスタイルは、スペイン全土でよく見かけられるものでしたが、現在では、その技術を受け継いだ者は少数です。
 今回、1940年代から70年代まで醸造長を務めたエスキエル・ガルシア氏がこのワインの復活の為にクネに復帰し、伝統的な手法を再現したワイン造りを行っています。

マンサニーリャを少量ブレンドしたユニークな白ワイン
サンルカール・バラメーダ産のシェリー(マンサリーニャ)を少量加えることでワインに深みを与えています。また、マンサリーニャをブレンドした後はシャリーの古樽(ボタス/500L)にて熟成させます。失われつつある技法を用いているので、リオハでもごくわずかな生産者のみが生産可能なスタイルのワインで、現在アメリカで絶大な人気をほこります。総生産量は約1,600ケースで、今回、日本市場には100ケース限定輸入となりました。(2014Vnt)


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