フジッコ 手作り カスピ海 ヨーグルト 種菌 3g × 2個 入り 1箱
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4.0
2024年05月21日 14:31
dai********さん
豆乳でも作れます!
牛乳は摂取したくないので、豆乳で作る場合の注意点を色々見たところ、どうやら「乳糖」の成分がカギらしく…(結局は摂取かww) 粉末の100%乳糖を別途購入し、いざチャレンジ。 無調整豆乳500mlに対して本品1袋と粉末乳糖を大さじ1杯(15ml)入れてよくかき混ぜ、蓋をしてそのまま放置。 我が家の5月の室温は、朝晩だと寒いくらいなので、もしかしたら20℃ない時間帯もあると思い、説明書記載の36時間以上おいてみましたが、良い感じのトロミがある豆乳ヨーグルトが出来ました! 今後ですが、「豆乳作成の場合は種菌としては不向き」の対策として、植え継ぎした次のヨーグルトにも毎回、粉末乳糖を大さじ1杯入れて作ってみて、どのくらい先まで種菌として繰り返し使えるのか、試してみようと思います。 本品1袋、パック豆乳、粉末乳糖、この合計金額だけで計算した場合、あきらかに普通にスーパーで買える既製品の方が安いので、繰返し作れる回数が少ない場合は不経済ですし、作る手間も面倒だと思います。 普通に牛乳を使用して作る方には手間も少なく経済的でオススメできる商品かと思いますが、豆乳を使う場合で考えた時で、星マイナス一つとしました。
5.0
2023年03月16日 23:13
mim********さん
おいし〜いし、作りやすい
とても早く届きました。 花粉症対策でヨーグルトを食べてますが、なかなかお値段がかかるので、久々カスピ海ヨーグルトを作りたいなと思って購入〜♪ 3月だったので、気温が低く、20℃ないかな〜ってくらいの日に作りましたが、説明書通りに気を付けて作ったら、しっかり1日で出来上がりました(*^_^*) 良かった〜! そこから増やすのはもっと簡単に、7時間位で出来ました(昼間天気が良かった)。 でも昔作ってた時は、夏の暑さにやられたので、今回はなんとか頑張りたいなぁ。 2袋あるから、気持ち的にも安心です♪ てゅるんってした舌触りが最高! 酸味もほぼなく食べやすい。 ある意味、味もほぼ無い。 なので何にでも合う。 頑張って増やし続けます( ´ ▽ ` )
5.0
2023年02月02日 21:36
nro********さん
花粉症の改善に期待してます
毎日カスピ海ヨーグルトを食べていた頃は花粉症が軽かったような気がしてまた始めようと思い購入しました。商品は2日で届き早速作りましたがヨーグルトメーカーで30時間近くかかり、その間不安でしたが立派❓なヨーグルトができあがりました。その後はできたヨーグルトから作るので7時間でできます。花粉症が少しでも軽くなることを期待しながらせっせと作ってます。簡単なので友達やご近所に配って喜ばれています。
5.0
2023年02月15日 18:51
dai********さん
我が家は18年来のカスピ海洋グルト等で…
我が家は18年来のカスピ海洋グルト等です。20キロくらい離れたところに住んでいる妹に 始めて出来上がっているヨーグルトをもらい作り方を教わり試したところヨーグルトになりましたそれ以来ずっと作り続けています。1回の種菌で5年近く作っています。今までで3回位購入しただけです。今後もヨーグルトはカスピ海ヨーグルト専門でいきたいと思います。
5.0
2023年03月04日 07:41
eli********さん
フルーツヨーグルトの出来上がり
粘り強く、酸味が少ない味わい深いヨーグルトです。私は出来上がったヨーグルトの容器にパイン、マンゴーのドライフルーツと、冷凍のブルーベリーを入れ一晩冷蔵庫に寝かせると美味しいフルーツヨーグルトを作って楽しんでます。1リットルのヨーグルトで3日分。カフェで食べるより美味しくコスパが最高です。
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時間を置いてからやり直してください。
カスピ海ヨーグルトの手作りキットです。
牛乳と混ぜて室温で発酵させれば完成です。ヨーグルトメーカーがなくてもお家で簡単にヨーグルトをお作り頂けます!
二回目以降もできたヨーグルトを種にすることでまたヨーグルトが作れます。
当店は良品を安価で提供できるよう努めております。
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