三明 富順香辣醤 (シャンラージャン) 四川香味ソース 味付けトウバンジャン 1kg (賞味期限:2024.11.04)
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5.0
2017年07月11日 08:32
chi********さん
辛さが絶妙
とても美味しいです。よく出張で中国へ行ってた頃を思い出して買いました。量は多いですが、チャーハンやらーめんに入れたりして食べてます。野菜炒めにも合います。但し塩分を含んでいますので、分量は気を付けて下さい。
5.0
2020年11月01日 19:41
lov********さん
中華料理は奥が深い
麻婆豆腐を作る時には欠かせない。 李錦記の麻辣醤とピーシェン豆板醤を混ぜて作っています。とても華やかで奥深い味に仕上がります。 牛肉との相性もバッチリです。 牛バラの炒め物などにも使用しています
5.0
2022年03月13日 13:18
gua********さん
すごく美味しくて何度もリピートしてます…
すごく美味しくて何度もリピートしてます!他の調味料と合わせて使えば万能です。独特の味が癖になります!
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香辣醤作りに携わっている食品の豊富な経験と伝統製法から生まれた富順香辣醤。四川特産の30種類以上もの香辛料が、絶妙なバランスで配合されており、ラー油や味噌といったある一つの範ちゅうではくくることができないほど、複雑で、豊かな風味をもった調味料です。すっきりとした辛みと香り高い独特の風味は、悠久の歴史のこだわりを感じさせます。
前菜、和え物、サラダ、肉・魚料理、炒め物、鍋物、その他たれの隠し味にも最適です。
品名:富順香辣醤
原材料名:醤油(大豆・小麦を含む)、味噌、食用なたね油、唐辛子、花椒、ごま、胡椒、八角、砂糖
内容量:1kg
原産国(地域):中国
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後要冷蔵
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4531940001025
商品コード
syanrami
台湾をメインに、中華・エスニック・洋食・世界グルメの食材を幅広く取り扱っております。
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