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近江牛ホルモン・すじ
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近江牛

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この商品のレビュー

評価

4.83

（53件の商品レビュー）

レビュー件数53件

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5.0

2023年03月18日 21:32

tar********さん

３度ビックリ⁉️本当に美味しいホルモン

此方では、初めての購入になりますが、到着までしばらく時間がかかるかなぁと思っていたのですが、すぐに発送連絡がありまして、まずビックリ、御品を開封してみて、その鮮度の良さにビックリ、500g入り×2の使い易い荷姿で、まずは、塩焼きでいただきましたが、その近江牛の脂の甘さにビックリ‼️普段ホルモンが、苦手で、ほとんど食べない嫁が、「このホルモンなら食べても美味しい⁉️」と驚きの反応でした。このホルモンであれば、モツ鍋で食べる場合でも、下茹で不要で、モツ本来の風味を味わえると思いますので楽しみです、また、リピートさせていただきますので、よろしくお願いします。

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5.0

2023年12月21日 11:35

otn********さん

もつ鍋好きな方にオススメします

皆さんのレビューを参考に購入を決めました。最近寒くなってきてお鍋が食べたいと言われて、昨年買った鍋料理を探していたら、こちらのショップにたどり着きました。国産のモツはスーパーでも高級なのにこの量はお得だと思います。早速、味噌味のもつ鍋を作りました。モツもぷりぷりで、今まで作ったもつ鍋で一番美味しいと言われました。さっと湯通ししましたが、全然臭みもなく家族も喜んでいました。また購入したいと思います。

1いいね
5.0

2021年01月27日 20:14

skh********さん

見た目（色はピンクで）鮮度の良さがわか…

見た目（色はピンクで）鮮度の良さがわかります、まず焼肉で食べました凄く美味しかったです。（注意！屋内では床が滑るくらい脂が付きますので注意(笑)　モツ煮込みもしました調味料和だしと味噌、生姜、にんにくで作りましたホルモンから旨味が出てすごく美味しく出来ました。とてもお薦め出来ます。次はもつ鍋をしようと思います。今回２ｋｇ購入しました。

4いいね
5.0

2022年12月20日 20:10

iaa********さん

リピ確定です。

年末年始に時々利用しているショップのモツ鍋を注文しようとしたら、年明けしばらくしてからの発送予定になっており、偶然見つけたこちらのショップを利用させて頂きました！！本当に大正解の出会えた事に感謝です(^o^) 本当に臭みもなく脂も甘くてとても美味しかったです！届いたその日にモツ鍋にしましたが、もう一袋は年末年始に頂きたいと思います！

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5.0

2022年07月24日 22:20

sno********さん

もつ鍋にして頂きました。下処理はしてあ…

もつ鍋にして頂きました。下処理はしてあるとの事だったので、冷蔵庫で一晩解凍し、ザルにあげて水気を切りそのまま鍋に入れました。もつがたくさん入ってるにも関わらず、もつ特有のにおいがしない…！もつ鍋の専門店で食べても「もつ」という匂いがするのに。あれは臭みだったのかと驚きました。脂も身もぷりっぷりで本当に美味しかったです。

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業界最安値！牧場直営だからこそできるこのお値段！他では絶対に出せないお値段です！！
近江牛特有の甘みのある脂が本当に美味しいホルモンです。お届けするのは100％宝牧場で育った近江牛のホルモンです。
屠畜してすぐに当店に到着するので、そのまますぐにさばいて真空→次世代冷凍機プロトンで急速冷凍するから他店のホルモンとは鮮度も味も段違いで違い、ホルモン特有の臭みが全くなく驚いていただいております。
用途としては焼肉はもちろん煮物や炒めものにご使用いただいてもとても美味しく、食卓の一品・お酒やビールのおつまみにもピッタリ。
このホルモンを使った【もつ鍋】は絶品です
使いやすい500gずつの真空冷凍パックになっています。
※商品の性質上冷凍すると一部変色が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。
どうしてもお受け取りになられない日がある場合は別途ご連絡ください

内容量 1000ｇ
原産地　滋賀県
状態　非加熱
賞味期限冷凍（−18℃以下）で30日
解凍方法　冷蔵庫内で12~20時間ゆっくり解凍
発送方法クール冷凍便