なめ茸 信州産 志賀の郷ぼたんこしょう 140g 満天青空レストラン紹介品
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5.0
2022年09月14日 18:37
tak********さん
初めて購入しました。程よい旨味のある辛…
初めて購入しました。程よい旨味のある辛味でとても美味しいです。 辛さが苦手な方でも召し上がれるようになっていると感じました。 辛さが長続きするわけでもなくさっきりとサラッとした辛味です!!
5.0
2023年04月01日 12:04
vbd********さん
美味しいです!
美味しいです!テレビで見て、ぼたんこしょうが好きだったので食べてみたくて購入させて頂きました。少し辛いのがちょうど良く、美味しい!味付けも優しいし、気に入りました。リピートします!
5.0
2022年09月23日 01:15
vir********さん
美味しかったです
テレビで紹介されてて即購入❗️ ピリッとしててとっても美味しくて、お裾分け用に多めに買って正解でした。 プレゼントした方も美味しいと喜んでくれました。
5.0
2022年09月16日 12:56
mph********さん
新米のご飯に乗せて食べました。ピリッと…
新米のご飯に乗せて食べました。 ピリッと辛味があり、そして濃厚な旨味。 ご飯に合う!ご飯が進む! 三つ購入しましたが、すぐに無くなりそうです。
5.0
2022年10月07日 13:24
mph********さん
リピです。このいい感じのピリ辛さ。たま…
リピです。 このいい感じのピリ辛さ。たまらない。 おかずがあるのに、必ずご飯に乗せて食べてしまいます。 またリピします。笑
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日本一のえのき茸の生産地として有名な長野県中野市。中野市にある自社工場で、信州の豊かな自然と風土に育まれたえのき茸を100%と、信州産丸大豆・小麦、仕込み水には「志賀の伏流水」と天日塩を使用し、寒の季節に明治二年製杉桶にてじっくりと熟成させたお醤油を使った味付けでじっくりと煮込んだ贅沢ななめ茸です。その中でも「信州産 なめたけぼたんこしょう」は信州の伝統野菜「ぼたんこしょう」を加えました。ぼたんこしょうとは形や果実の色は、ピーマンにとてもよく似ていてます。細長い唐辛子とは違い、このぼたんこしょうはふっくらと丸みを帯びています。また、1,000m近い標高が高く、涼しい気候の地域でしか品質が安定しないため斑尾山の麓、長野県中野市が主な生産地として知られています。唐辛子の仲間なのでもちろん辛さがありますが、果実は肉厚で甘みも強い…といった特徴があります。※アレルギー情報:原料の一部に小麦・大豆を含みます。
おもてなしセレクション2018受賞。
2022年9月3日 満天青空レストランにて紹介。
JA中野市 信州中野いきいき館、オランチェでも店頭販売中。
長野市web物産展202311_その他食品
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4990998105077
商品コード
68601
全国有数のきのこの産地である長野県中野市にある工場から、きのこ加工品を直送でお届けします。
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