ジンギスカン マトンレッグ 300g オーストラリア産 焼肉 丼 モモ肉 もも マトン肉 肉 羊肉 スライス BBQ オージー・ラム
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4.0
2023年03月19日 19:30
man********さん
食感:少し硬い
ラムと比べるとやっぱり濃厚な味わい。ま…
ラムと比べるとやっぱり濃厚な味わい。また冷凍技術のせいか臭みを全く感じませんでした。ジンギスカンに使えるようなマトンはなかなか扱っていないので、ここのようにスライス厚まで指定して注文できるのは助かります。ラムと比較するなら一度塩コショウで食べてみることをお勧めします。
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【マトンのモモ肉】脂肪が少ない赤味部分は羊の風味も少なめであっさり。
羊のお肉にはL-カルニチンという成分が 豊富に含まれています。脂肪の燃焼効果を上げるということに注目され 肉料理なのに脂肪の燃焼を促進する効果があるお肉です。
● ラムとマトンの違いは? ラムは生後1年未満の仔羊で柔らかいお肉、マトンは2年以上の成羊で硬めの肉質。
● マトンの栄養面の特徴は? L-カルニチンという成分が豊富に含まれています。脂肪の燃焼を促進する効果があると注目されています。
● 約1.5mm、約3mm、約5mm 厚さを選べます。 ジンギスカンに、マトンカレーなど美味しく頂けます。
※こちらの商品は【マトンのモモ肉】です。噛み応えある肉質です。初めての方は薄めのスライスで
【商品情報】
■商品名:マトンレッグ(もも肉)
■内容量:500g
■配送温度帯:冷凍
■生産地:オーストラリア産
■賞味期限:冷凍20日間
■保存方法:冷凍-18℃以下
■加工業者:高木精肉店 岐阜県不破郡関ヶ原町大字関ヶ原904-13
商品カテゴリ
商品コード
jingisukanmaton300
贈り物・ギフトに最適!岐阜から産地直送 厳選飛騨牛!ギフト商品送料無料
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