1. 大勝軒いぶき ラーメン (冷凍ストレートスープ・冷凍自家製麺・冷凍チャーシュー、メンマ、豚ほぐし) 入り
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東池袋 大勝軒いぶき
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当店で製造・直送なので、
お店の味はそのまんま!! ご家庭で簡単に作れる、しょうゆらーめんセットのお取り寄せ食品です。

素材の旨味が堪能できるスープ

豚骨や鶏ガラなど大量な食材を使用し、食材により煮込み時間を変えながら二日間かけたスープに、野菜の旨味や鰹節や煮干など魚介の旨味を合わせることで深いコクがありながらも、すっきりとした丁寧な味わいに仕上がっている。東池袋大勝軒のスープを彷彿とさせる、優しく滋味深い味わいのスープに、鰹節の旨味と香りを強めた進化した、大勝軒いぶきオリジナルの味わいをたのしめます。


独自の自家製中太ストレート麺

毎日店内で作る自家製麺は、食べやすさにこだわった中太ストレート麺。スープによくからみつつ、心地良いコシでつるつると喉の奥に吸い込まれていくほど滑らかに仕上がっている。小麦の香りと甘みが優しく味わえる麺がスープとの抜群の相性となっている。



あっさりとした魚介醤油ラーメンです。

大勝軒いぶき ラーメン (冷凍ストレートスープ・冷凍自家製麺・冷凍チャーシュー、メンマ、豚ほぐし) 入り

あっさりとした魚介醤油ラーメンです。

東池袋大勝軒の味と心を守り、伝統の味を継承しつつオリジナルの味にも挑戦している「大勝軒いぶき」。深いコクとすっきりした後味のスープは、動物系のコクに鰹や煮干しの魚介の旨味が活きた、素材の旨味が融合した一杯。
  • 価格 850円 (税込)

  • 東京都は 送料1,100円

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  • ssh*****さん
    2017年04月29日 08時50分
    購入しました!
    5.0

    おいしかったです。

    滋賀に居た頃、京都駅店ではよく食べていました。 地方なので東京にあるお店の出来立てを食べられないのが残念です。 店主様の心が込められたラーメンと思います。 冷凍麺は湯で加減が難しいです。

  • ssh*****さん
    2017年06月18日 16時05分
    購入しました!
    5.0

    冷凍麺だが大変おいしいです。

    少し経つとまた食べたくなるラーメンで2回目の購入となりました。 具だくさんで冷凍麺だが大変おいしいです。

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商品説明

あっさりとした魚介醤油ラーメンです。
上品な旨味に合うよう配合を考えて作られる自家製麺。その2つの旨味が融合した自信の一杯をご堪能ください。

【商品内容】
当サイトの写真はあくまでも調理例であり、 商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。
商品内容(入っているもの)
麺、スープ、チャーシュー、メンマ、豚ほぐし

【内容量】
総重量560g(麺190g)

【原材料名】
麺(小麦粉、かん水)、スープ(動物エキス(ポーク、チキン)、魚介エキス(鰹、鯖、煮干、昆布、ホタテ)野菜エキス(長ネギ、タマネギ、生姜、しいたけ)醤油、砂糖、醸造酒、調味料(アミノ酸等))具材(チャーシュー、メンマ、豚ほぐし)

【賞味期限】
商品原材料シールに記載(商品発送日より40日間)

【保存方法】
要冷凍 -15℃以下

【使用上の注意】
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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