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商品情報

★イギリス産の赤豌豆です。
★2018年度産
★えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。
★乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。
★豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております♪
★内容量 1袋1kg
★賞味期限 2年
★保存方法 常温
★原材料 赤豌豆(イギリス産)

太古から親しまれてきた豆。色々な料理に使えるので便利です♪

まめやの底力 イギリス産 赤豌豆(エンドウ) 1kg

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  • 5.0

    2013年03月08日 16:41

    avu*****さん

    毎朝の必需品

    毎朝、サラダと共に食しています。習慣になりました。言ってみれば、豆腐の味噌汁ですか。豆を朝食べるという訳です。このエンドウ豆は、イギリス産という事で、少なくとも今回の福島の放射能の心配をしなくて済みます。最初は、それで注文したのですが、今では病みつきになり、リピートしています。お勧めです。

  • 5.0

    2020年04月19日 13:47

    mim*****さん

    鮮度

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

    普通

    少し大きめ

    大きめ

    これからも宜しくお願い致します。

    豆カンが好きでずっと赤えんどう豆を探していました。 良いショップを見つけられいて幸せです。早速、豆たっぷりの豆カンを作り食べました。 発送も早く梱包もとても丁寧で安心して利用できるショップさんです☆ これからも宜しくお願い致します。

  • 5.0

    2014年09月25日 23:49

    yyu*****さん

    コスパ最高

    豆カンが好きなのですが、最近近所で赤えんどう豆が手に入らずネットで探していてたどり着きました。 あまりにも安いので期待していませんでしたが、粒もきれいに揃っていて味もふっくら美味しいです。 リピ決定!お勧めです。

  • 5.0

    2015年01月13日 18:03

    kkn*****さん

    楽しみ

    食べもんぢからの品質を信頼しているので 何度も豆類を購入しておりますが、 今回は珍しかったので、 こちらの商品もあわせて購入してみました。 まだ食べても入ませんが、とても楽しみにしております。

  • 5.0

    2013年07月14日 22:27

    azu*****さん

    ホクホクです!

    みつまめを作りたくて購入しました♪圧力鍋で2分でふっくらホクホクに出来ました。砂糖で甘くした豆も美味しかったですが、塩味のエンドウ豆の最高に美味しい!あっという間に無くなりそうですww

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