★イギリス産のマローハットピース(青豌豆)です。
★2018年度産
★えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。
★乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。
★豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております♪
★内容量1袋10kg
★賞味期限 特に設定なし
★保存方法常温 ★原材料 青豌豆(イギリス産)
うぐいす餡やうぐいす豆などで有名な輸入青豌豆♪
豆力 イギリス産 マローハットピース(青豌豆) 10kg
通常販売価格 (税込)
4,800 円
送料
東京都は送料650円
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5.0
2021年01月28日 16:33
kao*****さん
鮮度 |
非常に悪い 悪い 普通 良い 非常に良い |
大きさ |
小さめ 少し小さめ 普通 少し大きめ 大きめ |
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米袋で届いてびっくりしました
圧力鍋で一気に煮てサラダにして毎日食べてます。素朴で好きな味です。
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商品カテゴリ
商品コード
415
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