商品情報
★北海道産の青豌豆です。
★2019年度産
★えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗（とうみょう）」がありますが、これらは野菜として扱われています。
★乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆（みつまめ）や豆大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。
★豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております♪
★内容量1袋250g 賞味期限 2年
保存方法常温 原材料青豌豆（北海道産）
太古から親しまれてきた豆。色々な料理に使えるので便利です♪
豆力特選 北海道産 青豌豆（エンドウ） 250g
価格（税込）：
598円
送料
東京都は送料650円
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5.0
2013年09月04日 08:49
a03*****さん
美味しそうです。
2回目の利用です。 初回の豆(英国産)が綺麗で美味しかったので、違いが有るのかを試したくて国産を購入しました。まだ食べてませんが、綺麗な豆です。ウグイス餡に挑戦します。
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5.0
2012年03月15日 08:58
yak*****さん
幸せな気分 (*^_^*)
やっと春らしくなったのでエンドウ豆の餡でおはぎを作りました。戻し時間も一晩でとても柔らかく煮え、香りも良く皆に大人気でした。北海道産という事でも安心して頂きました。
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5.0
2017年03月16日 23:29
y_o*****さん
応用範囲広いです
いつもは塩で味付けしますが、先日豆カレーに挑戦！これも好評でした。
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5.0
2015年12月11日 21:48
red*****さん
この商店の豆は間違いない‼︎
この商店の豆は 間違いない‼︎
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この商品に関するQ&A
商品説明
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商品カテゴリ
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商品コード
370
ストア情報
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営業日カレンダー
定休日
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