昆布巻や佃煮、煮物やだし昆布として幅広く♪
徳島県鳴門で育った昆布です。国産昆布といえば北海道産が9割以上を占める中、流通量が非常に少なく貴重な鳴門産になります。干満の差が大きい急流で知られている鳴門海峡で育った昆布は、しっかりとした歯ごたえと上質なダシが特徴です。味が良く知る人ぞ知る昆布です。地元の漁師さんと数量限定で確保しております。昆布は特に豊富な食物繊維や鉄分、カルシウムなどが含まれており健康食品として人気が高いです。昆布の旨み成分がグルタミン酸であることが発見され、うま味調味料の味の素となりました。




コクがあり煮上がりが早い♪
北海道の日高沿岸で育った昆布です。使いやすい大きさに切りました。日高沿岸で採れるものを、一般的には日高昆布と呼んでおります。だし昆布として多く用いられ、コクのある味が特徴です。また、煮上がりが早いので煮物、つくだ煮、昆布巻など用途が広い万能昆布です。使い勝手の良さと、品質のバランスが良いおすすめの昆布です。




もっちりとして柔らかい美味しい昆布♪
北海道の道南地方で育った良質の昆布です。使いやすい大きさに切りました。出しに良し、煮物に良し、もっちりとして柔らかい食べても美味しい昆布です。気軽に使えて、しっかりとした品質に仕上がりますので普段使いにおすすめです。食感を活かしたお料理がおすすめです。佃煮や五目煮、だし昆布、その他煮物、おでん、うどん、そば等、用途に応じてお使いください。




昆布の栄養分が集中している部分♪
国内産の良質の根昆布です。昆布の根には、成長のための栄養分が集中します。食物繊維、ヨードをはじめ、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラルも豊富で、水に溶け出しやすい性質をもっています。特に根昆布の水溶性繊維であるアルギン酸とフコイダンは腸の健康を保つのに効果的だと言われています。昆布のネバネバ成分はアルギン酸とフコイダンという水溶性の食物繊維です。根こんぶ健康法は、昆布を水に浸けて飲むだけのとても手軽な健康法です。






化学調味料・合成保存料は使用しておりません♪
北海道産の良質の昆布を化学調味料や合成保存料を一切使用せずに無添加で仕上げたとろろ昆布です。素材の風味を最大限引き出した本物の品質です。北陸福井県の敦賀にある創業70年以上の老舗昆布メーカーさんならではの伝統の技と手作りで作られたとろろ昆布です。昆布は長寿の秘訣として話題になるほど健康的な食材です♪お吸い物やうどん、そばなどの麺類にお使い頂けます。また、おにぎりといえば、梅干に海苔が定番と思いがちですが、とろろ昆布のおにぎりをぜひ一度お試しください。作り方は簡単。トッピングはお好みに応じて梅干し、おかか、塩昆布等、塩むすびにすれば、とろろ昆布の風味をより一層楽しめます。炊きたてごはんを、手に塩をまぶしてふんわりと余り硬く握らずに三角や俵型に握ります。とろろ昆布を皿の上などに広げ、その上を軽く転がしてまんべんなく付けます。漬物などを添えて出来上がりです。昆布だしのお吸い物やお味噌汁とも良く合います。






こだわりのとろろ昆布をお得なサイズで♪
北海道産の良質の昆布を化学調味料や合成保存料を一切使用せずに無添加で仕上げたとろろ昆布です。粘りの成分「フコイダン」を豊富に含むがごめ昆布をミックスしました。とろろ昆布が大好きな方、たくさん使いたい方におすすめの大袋サイズです♪素材の風味を最大限引き出した本物の品質です。お吸い物やうどん、そばなどの麺類にお使い頂けます。とろろ昆布たっぷりうどんですが、いつものうどんを、簡単に美味しく頂けます。つゆは、通常よりも少し薄味で、トッピングも昆布の風味を生かすために控えめに。作り方は至ってシンプル。あつあつのうどんにネギや大葉の千切り、かまぼこなどを載せ、最後にとろろ昆布をざっくりと載せて出来上がり♪じわじわとつゆに昆布のダシが広がります。とろろ昆布とうどんの味のハーモニーが絶品です。

乾物屋の昆布(切り出し・とろろ)

8件中 18件目

価格帯
  • 円〜

絞り込み条件を開く

8件中
1〜8件
スタッフいちおし商品
ご注文ありがとうございます。
お客様の喜びの声
 


●クレジットカード決済(取り扱いカードは下記のとおりです)

※海外発行のクレジットカードはご利用できません。
※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。
●銀行振込
【ゆうちょ銀行】 [振込口座先] 14270-00926581 オーストリッチファクトリー(カ 四二八店(店番428) 普通 0092658
●ペイジー
※各金融機関ごとにお支払い限度額が異なります。お客様がご契約の金融機関にお確かめください。
ペイジーは左記のペイジーマークがあるATMやインターネットバンキングからのお支払いいただける決済サービスです。国内のほとんどの金融機関(郵便局、銀行、信用金庫、労働金庫、農漁協)でご利用いただけます。
手数料:150円(税込)
●モバイルSuica
※事前にモバイルSuicaの会員登録が必要です。会員の登録方法についてはモバイルSuicaのサイトでご確認ください。
●代金引換
1配送先につき:324円(税込)
●コンビニ払い(前払い) 手数料216円(税込)
>

●宅配便
日本郵便(ゆうパック) で全国一律650円,(東北、北海道、沖縄は除きます。)でお届けいたします。
税込8,000円以上,お買い上げで1配送先の送料無料にさせていただきます。北海道・沖縄のみ別途650円かかります。
ご指定できる時間帯は下記のとおりです。

ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。


返品は未開封・未使用のもののみ到着後1週間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。
返品の送料・手数料については、初期不良の場合は当社が、それ以外のお客様都合による返品につきましてはお客様にてご負担いただきます。

お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

オーストリッチファクトリー株式会社
〒674-0074 兵庫県明石市魚住町清水1776-1
TEL:080-3138-9926(担当者 直通)
FAX:078-943-0831
店舗運営責任者:小林 紀津奈
店舗セキュリティ責任者:山本 亮平
店舗連絡先:お問い合わせはこちらから

【営業時間について】
平日 10:00〜17:00
*午前中出荷作業をしている為つながりにくい場合がございます。
*工場直売の為、直接お電話でのご注文はお受けしておりません。
*ネットでのご注文は24時間受け付けております。
※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。