★2023年秋収穫分予約販売開始!10月中旬以降発送予定★
干し柿用渋柿 10Kg 食べチョク 兵庫県産 未選別 柿 かき 徳用 傷あり 兵庫産 吊るし柿用 干柿用 渋柿 ご家庭用 訳あり 果物 干し柿 生柿 SDGs タンニン 産直
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3,828円
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商品情報
★環境循環型システムから生まれた干し柿用生柿です。良質な干し柿が作れます。工場から廃棄されるもやしの根っこから良質なたい肥を作りました。そのたい肥を使用して渋柿の木を500本育てております。当店の渋柿は、非常に渋が強いのですが、干すことで渋味が取れ、しっとりなめらかで、濃厚な甘味の干柿になります。
★内容量 10Kg(サイズ未選別)1粒(100g〜200g程度)
★賞味期限 到着後4~5日ぐらいで皮むき、天日で乾燥してください。
★原材料 干し柿用生柿(兵庫県産)
★カンタン♪干し柿の作り方
1.干し柿作りは、朝夕が少し肌寒くなった季節以降に始めます。
2.皮を剥きます。(吊るし柿は、吊るしひもを付けた状態にします)
3.干す前に熱湯で煮沸します。(熱いので取り出す際はご注意ください)
4.湿気の少ない、風通しの良い場所で天日干しさせて完成です。
5.乾燥方法:軒下等でゆっくり乾燥。
水分を均等にし、乾燥を促すため
に、時々手で揉んでください。
表面に白っぽい粉がつき、実の色が深い茶色になると完成です。(皮剥き後の4分の1くらいの重さが目安です)
★北海道、沖縄は別途送料650円を加算させて頂きます。
商品カテゴリ | |
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販売期間 | 2024/9/20 14:17〜2024/11/12 14:17 |
商品コード | 203328 |
商品レビュー
レビュー画像
画像
項目別評価
甘さ
甘くない・甘さ控えめ・甘い・すごく甘い
鮮度
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
大きさ
小さめ・少し小さめ・普通・少し大きめ・大きめ
この商品のレビュー(口コミ)
出来上がりが楽しみです。
2024/10/28
10kgで大小80個の柿が到着しました。あらかじめ多めに入れていてくださったとのことで、ありがとうございます。80個中痛んでいたのは3個だけでしたので、非常に状態は良かったと思います。
昨日吊るしました。3週間後の出来上がりが楽しみです。
とてもよい柿でした
2022/10/29
サイズはいろいろでしたが、大きな柿がかなり多めに入っていて大満足です
中に入っている説明に傷んでいるものがあった場合の保証で増量している旨書いてありましたが、全部きれいな柿でした
73個入ってました
ヘタがとれてしまってたのが3つだけありましたが、傷んでるわけではないので、串つかって干します
とても良い柿でお得感ハンパないです
来年も是非購入したいです
ありがとうございました
購入後、直ぐに発送して頂けてよかったで…
2022/11/23
鮮度:良い、大きさ:普通
購入後、直ぐに発送して頂けてよかったです。届いた柿の実は、どれも潰れることなく枝も付いていて、全てを楽に干し柿にすることが出来ました。
実そのものは、よく色づいているものから青いものまで、大きさも大小様々でしたが、問題は何もありませんでした。
到着してからそろそろ2週間ほどになりますが、完成間近な感じで、頂くのが楽しみです。
また、来年も購入させていただきます。
見栄えは少し落ちるが味はよろしい!!
2022/11/13
甘さ:甘い、鮮度:普通、大きさ:普通
注文した時少し不安はありましたが、大小の柿が入っておりその中に3個状態の悪い柿がありました。 しかし添付の書類の中に状態の記載もあり出品された方の良心を感じました。 本日吊るした柿の味を確認しましたが、予想通りの味でした。来年もまた購入したいと思っております。
3日で届きました早かったです、全部で6…
2022/11/10
鮮度:良い、大きさ:少し小さめ
3日で届きました早かったです、全部で65個入っていて2梱包でした硬めの柿がほとんどでしたがけっこう青いのもありましたが写真通りです、ヘタの外れたのは一つもありませんでした、良い買い物でした。
2回目の購入です。1度目は、84個今回…
2024/11/15
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
2回目の購入です。
1度目は、84個
今回2度目は、大きい柿ばかりで、62個でした。3度目申し込み、在庫なしで、申し込めなかったです。
それくらい良い柿でした。
お買い得
2024/11/7
甘さ:甘くない、鮮度:良い、大きさ:普通
大・中・小 85個有りました。
4個枝が外れましたが、お買い得と、思います。季節物なので、最注文しようかと考えてます。
大小様々入っていますが、傷も少なくきれ…
2024/11/30
甘さ:甘い、鮮度:普通、大きさ:普通
大小様々入っていますが、傷も少なくきれいです。
枝が取れやすいので、紐に掛ける時に注意が必要です。
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ストア情報
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