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簡単に乳酸菌と酵素たっぷりのキムチ漬けができるパウダータイプのキムチの素!!

【内容量】キムチの素 200g×1

【原料】発酵米ぬか/にんにく/食塩/昆布/鰹/砂糖/唐辛子/ごま

【使い方】
・白菜や細切りにした人参などお好みの野菜をチャック式のビニール袋に入れて、キムチの素をふりかけて軽く揉みます。
・2,3時間から一晩おくと余分な水分が出るので軽くしぼります。
・お好みによってはキムチの素を足してお召し上がりください。

【ご購入について】
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キムチの素で腸活!!

200g キムチの素

大ヒット商品「熟成ぬか漬け美人」をベースに、にんにく・唐辛子などを配合致しました!

価格 1,296円 (税込)

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  • 3.0

    2018年09月30日 13:12

    fx1*****さん

    レシピが欲しい

    もう少し詳しいレシピが付いていたら嬉しいです。

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ぬか漬け美人

発酵食品の中でも、家庭で作れるぬか漬けは、
簡単で身近な健康製品です。
けれどぬか漬けの手入れは大変!

株式会社エコライフ福岡では、複合培養による麹菌及び
酵素の働き
によって、毎日かき混ぜなくても良いぬか床
作りました。

『ぬか漬け美人』は、玄米麹や納豆菌等を
   複合培養した元菌に加え、
特殊製法で作られる、熟成した乾燥ぬか床なので、
かき混ぜなくても大丈夫です!(特許出願済)

素材にまぶすだけで、フェラル酸やオリザノール、
乳酸菌生産物質
が有効に働き、急速に善玉菌(HDL)が増殖し、
抗酸化力の優れた、今までにない日持ちのするぬか漬け
できるのです!

ぬか漬けは空気に触れると数時間のうちに色、
   味が変化してしまい、
見栄えがわるくなる欠点もありましたが、
『ぬか漬け美人』で漬けたぬか漬けは、
野菜本来の綺麗な色を数日間保ちます

テレビでも取り上げられました!



 
 
ぬか漬け美人
日本ヌカ・オブ・ザ・イヤー2015 ぬか料理部門で1位!
いただきました\(^o^)/「鶏ささみとゆで玉子の親子ぬか漬け」

ぬか漬け美人

ぬか漬け美人

ぬか漬け美人


ぬか漬け美人は使いきりのできるぬか床です。

●ぬか漬け容器は必要ありません!ビニール袋だけでOK!

●新製法によって作られた、『ぬか漬け美人』は、進化した次世代の『ぬか床』です。
旧世代の『ぬか床』なしに『ぬか漬け』がつくれる画期的な商品です。

●従来のぬか床のように毎日かき混ぜるひつようがありません。
実際に作ってみると、え!こんなに簡単にできて凄すぎると思われるとおもいます。

●『ぬか漬け美人』はまぶすだけでぬか漬けを作ることができます。
作り方を工夫することにより、バラエティに富んだ味を作りだすことができます。
野菜嫌いの方、野菜を食べない子供さんにも、工夫次第できっと食べてくれますよ!

●いろんな食材をぬか漬けにしてみましょう!
お手元の『ぬか床』で野菜以外の(肉、魚貝、生もの等)を漬けるのに躊躇していませんか?『ぬか漬け美人』は使いきりなのでどんな食材にも挑戦できます。

●海外出張、海外赴任で、『ぬか漬け』が食べたくなりませんか?
『ぬか漬け美人』をカバンの中に入れ持っていってください。
現地で手軽に『ぬか漬け』を楽しむことができます。

●使い終わったら、植物の肥料として再利用できる、環境も配慮したエコな『ぬか床』です。
300倍から500倍に水で薄めて使用すると植物を活性化し、害虫もつきにくくなります。

ぬか漬け美人
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