1. 漬物の大黒屋

漬物の大黒屋

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ご来店いただきありがとうございます。 大黒屋は大正元年、山口県の宇部にて創業し、山口県特産品の「寒漬」を製造、 販売しています。 寒漬は、山口県の南西部にて遠い昔から各家庭で愛されてきた伝統な漬物です。 恵まれた自然風土の中、厳選された大根を塩漬し、約3ヶ月の間寒風にて干し上げ、 一本一本丹念に漬け込み、熟成させます。 原料となる大根は山口県産で、正直やまぐちマークの使用許可を得た安心安全なものを使用しています。 山口県のふるさとの味として大変好評いただいております。 当店でのお買い物をお楽しみください。

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