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楯の川酒造「楯野川」...
ギフトプレゼント酒粕楯野川純米大吟醸バラ粕（業務用）10kg クール便送料無料山形県楯の川酒造

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この商品のレビュー

評価

4.74

（105件の商品レビュー）

レビュー件数105件

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5.0

2023年02月05日 11:22

ann********さん

たっぷり使えるのがうれしいです

ちょっと量が多いので友人と分けたり、差し上げたり。とにかくお安くたっぷり使えるのがうれしいです。粕汁はもちろん普段使いのみそに半量混ぜて使っています。酒粕甘酒を豆乳で作り、糖分の代わりに麹甘酒を足しています。
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5.0

2020年03月24日 22:54

kuk********さん

購入出来て良かった。

大吟醸酒粕とはどんなものか、お試しには大量すぎますが、あまりのお得感に負けて注文してしまいました。クール便で届き、送料込みこの価格、とてもお買い得です。一時完売していたのであきらめていましたが、チェックしてみるものですね。再販されていました。届いて早速甘酒を作ってみました。嫌味のない味で美味しかったです。直ぐ使う用に1キロほどレンジでペーストにして冷蔵庫にストック。好きな時に手軽に甘酒が飲めます。また、酒粕クラッカーも簡単に。ウィークエンドに酒粕パウンドケーキを焼こうと思います。結構消費できそうです。熟成酒粕も作ってみようかと思います。細かい板粕、バラ粕は案外使いやすく、なかなか良いです。大吟醸酒粕、柔らかめでお米の粒感もあります。搾りたてなのかそのまま食べてみたらピュアな味でした。美味しいし、そのうえ美と健康に貢献してくれそうです。

7いいね
5.0

2021年03月16日 16:28

den********さん

とっても美味しい酒粕です

大変に迅速な対応でした。早速 10kgの酒粕バラ粕が届きました。開けた途端、なんと！なんと！素晴らしい日本酒の香りがしました。幸せな香りですね。とってもねっとりとしたバラ粕ですね。適当な量で小袋に詰め替えてしっかり密封して置きました。熟成な酒粕を楽しみ冷暗所に置きました。まずは酒粕甘酒、酒粕汁、酒粕漬け、肉料理、お魚量、酒粕床他にも使用酒粕ローション、酒粕パック、酒粕風呂も試したいと巣ごもりの中で色々楽しみたいと思います。万能な酒粕で健康的に使えて、手頃な値段に本当にどうも有難う御座います。食してみたけれど、本当に美味しい酒粕です、どうも有難う御座います。 10kgは多い？と思いましたが、この使い方だっと消費が速いと驚いています。熟成する前に終わってしまうかもしれないね。笑笑

7いいね
5.0

2023年06月10日 02:14

ujm********さん

美容に健康に酒粕が良いということで、今…

美容に健康に酒粕が良いということで、今回思いきってこちらの商品を購入しました。届くと同時に開封すると、豊潤なお酒の香りがしました。最近は練り状の物が出回っていますが、板状の酒粕の方が風味が強く濃厚さを感じます。それに粕汁や甘酒を作る時に、こし器を使うと風味が増して美味しく出来ます。賞味期限も２ヶ月以上あるので、いろいろ楽しめそうです。バラ粕ですが、板状のものもあり、そのまま焼いて砂糖をつけて食べたらとても美味しかったです。無くなったらまた購入したいです。配送でちょっとしたトラブルがありましたが、早急に運送会社さんとストアさんとで対処してくださり、無事に届きました。大変信頼できるストアさんです。

0いいね
5.0

2018年03月10日 07:15

ann********さん

工夫が楽しいです

バラ粕とのことでしたが板状のものも多く小分けにするので全然問題なかったです。程よい柔らかさで使い勝手がいいです。 500ｇに小分けして使っています。コストパフォーマンスがよく惜しげなく使えるのでかす汁だけでなく普段の味噌汁や他の料理にも調味料にプラスして毎日使っています。甘酒も豆乳で溶いたいり、マシュマロを入れて楽しんでいます。粕漬けも話題のマシュマロ以外にもいろいろな材料で楽しみたいです。人気で供給が不安定なので大量に確保できてうれしいです。多すぎると心配しましたがその分工夫して使うことで酒粕の栄養や効能を生かせるのではと思います。またお願いしたいです。

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商品情報

酒粕をたくさんご使用される「酒粕好き」の方にはぜひご利用いただきたい、お得な袋詰めです。

商品名
楯野川（たてのかわ）純米大吟醸バラ粕（業務用）酒粕 10kg
さけかす酒糟酒かす清酒粕

蔵元
楯の川酒造（山形県）

原料米
出羽燦々/美山錦/山田錦100%使用

内容量
10kg（業務用のため小分けされていません。10キロが一袋に入っています。）

精米歩合
-

アルコール度数
-

日本酒度
-

酸度
-

酵母
-

クール便
必要

「ご注意」
酒粕は、もろみ（酒が発酵している液体）から、
お酒をヤブタという機械で上槽した際に、ヤブタに残っている固体になります。
もろみの中に、時々、溶けきらないお米が残っている
場合もありますので、酒粕に米粒が残ることもあります。
酒粕に残っている米粒は、商品由来のものでございます。