訳あり 20%OFF ギフト プレゼント お酒 酔鯨 純米大吟醸 長期熟成酒 慎 Shinn 720ml 化粧箱入り HIGH END COLLECTION 高知県 酔鯨酒造 日本酒 クール便
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酔鯨のフラッグシップ純米大吟醸・原酒「万」を低温で静かにじっくりと寝かせたプレミアムな長期熟成酒。
日本最高峰の酒米、兵庫県特A地区産山田錦を精米歩合30%まで磨き、低温でじっくり醸した酔鯨を代表する純米大吟醸「万」。その「万」を氷温付近で静かに貯蔵し、3年以上の時を刻むことで、純米大吟醸の良さを残しながら程よい熟成感の備わった、上品で幅のある深い味わいの長期熟成酒としました。
長期熟成により備わった「ほのかな熟成香」と「まろやかな酸味」が「慎」ならではの特徴です。それらの味わいは甘味が少なく、旨味成分の多いお料理と相性が良く、赤身魚のお造りなどと合わせてお楽しみください。
商品名
酔鯨 すいげい 純米大吟醸 長期熟成酒 慎 Shinn 720ml 化粧箱入り
蔵元
酔鯨酒造(高知県)
原料米
山田錦(兵庫県特A地区産)
精米歩合
30%
アルコール度数
17度
日本酒度
+7
酸度
1.8
酵母
熊本酵母
訳あり
製造年月:2022年11月
の商品です。
クール便
必要
蔵元さん直送の純米酒を中心に 純米入谷蔵にて温度管理を徹底し、お客様・飲食店様にお届けします
定休日
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