地魚干物詰合せ 200ｇ×10パック 日本海新潟寝屋漁... - 漁師直送昭和丸
地味です。マイナーです。でも、美味い！酒の肴に抜群なんです。
価格 4,200円 （税込）
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『地味で華やかさはありませんが、ご家族や親しい人へのギフトにもおすすめ！ご飯のおかずやおつまみに喜んでいただけると思います！』
海には、マグロやサケなどの誰もが知っているメジャーな魚だけが生息しているわけではありません。
「こんな魚見たことも聞いたこともない！」という魚の方が圧倒的多数です。
その様なメジャーじゃない方の魚にもスポットライトを当ててあげてください。
漁師直送昭和丸は、じゃない方の魚である地魚を積極的に推しています。
昭和丸が水揚げする魚の中には、珍しかったり、サイズが小さかったりする事が理由で市場では値が付きにくい魚、いわゆる未利用魚も多く水揚げされます。
未利用魚と言っても、地元の家庭ではよく利用する多利用魚。
漁師の家庭はもちろん、地域の人はみんな知っています。
本当は美味しい魚だって事を。
ただ、ものすご〜く手間がかかります。
小さい魚を一尾、一尾うろこを落として、頭や内臓を取り除き、食べやすい様にして浜風で干しあげて、新鮮な状態で即冷凍をかける。
あとは焼くだけ簡単美味しい地魚干物の出来上がり！
冷凍保存で約30日と長期間お楽しみいただけ、保存食としても重宝されています。
商品を購入したユーザーの評価
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小さめ 少し小さめ 普通 少し大きめ 大きめ |
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5.0
2019年06月05日 15:50
cad*****さん
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鮮度 |
非常に悪い 悪い 普通 良い 非常に良い |
大きさ |
小さめ 少し小さめ 普通 少し大きめ 大きめ |
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凄く美味しそう
本日届きました。真空パックなので冷凍焼けを防ぎ旨味が逃げにくいと思います。身の締まりが良く鮮度を保って作り上げてあると思います。大好きなハタハタもあったのでメッチャ嬉しくてテンションMAX((o(^∇^)o))食べるのが楽しみでなりません。食したら追記したいと思います。 追記 塩物を食べましたが結構塩味効いてるので、オカズにしてもツマミでも◎ 高血圧や塩分控えめにしないといけない方にはお勧めしません。
5.0
2019年06月23日 22:22
con*****さん
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鮮度 |
非常に悪い 悪い 普通 良い 非常に良い |
大きさ |
小さめ 少し小さめ 普通 少し大きめ 大きめ |
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父の日に送りました！両親とも喜んでいた…
父の日に送りました！両親とも喜んでいたので送って良かったですありがとうございました。
4.0
2019年05月10日 18:25
h32*****さん
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鮮度 |
非常に悪い 悪い 普通 良い 非常に良い |
大きさ |
小さめ 少し小さめ 普通 少し大きめ 大きめ |
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商品に各魚の名前が明記されていて、好評…
商品に各魚の名前が明記されていて、好評でした、また頼みます
4.0
2020年12月18日 12:41
h32*****さん
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鮮度 |
非常に悪い 悪い 普通 良い 非常に良い |
大きさ |
小さめ 少し小さめ 普通 少し大きめ 大きめ |
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送った先から大変喜びの連絡を頂き有難う…
送った先から大変喜びの連絡を頂き有難う御座いました。
5.0
2017年12月16日 14:07
uta*****さん
めづらしいひもの楽しく頂いてますまたお…
めづらしいひもの楽しく頂いてますまたお願いしたいです
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こちらの商品は、水産庁による新型コロナウイルスの影響で売上げの減少等が生じている水産物について、将来の需要に対応できる生産・供給体制を維持することを目的に、ECサイト等を活用した販売における送料の補助支援対象商品です。
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