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商品情報

『地味で華やかさはありませんが、ご家族や親しい人へのギフトにもおすすめ!ご飯のおかずやおつまみに喜んでいただけると思います!』

海には、マグロやサケなどの誰もが知っているメジャーな魚だけが生息しているわけではありません。

「こんな魚見たことも聞いたこともない!」という魚の方が圧倒的多数です。

その様なメジャーじゃない方の魚にもスポットライトを当ててあげてください。

漁師直送昭和丸は、じゃない方の魚である地魚を積極的に推しています。

昭和丸が水揚げする魚の中には、珍しかったり、サイズが小さかったりする事が理由で市場では値が付きにくい魚、いわゆる未利用魚も多く水揚げされます。

未利用魚と言っても、地元の家庭ではよく利用する多利用魚。

漁師の家庭はもちろん、地域の人はみんな知っています。

本当は美味しい魚だって事を。

ただ、ものすご〜く手間がかかります。

小さい魚を一尾、一尾うろこを落として、頭や内臓を取り除き、食べやすい様にして浜風で干しあげて、新鮮な状態で即冷凍をかける。

あとは焼くだけ簡単美味しい地魚干物の出来上がり!

冷凍保存で約30日と長期間お楽しみいただけ、保存食としても重宝されています。

地味です。マイナーです。でも、美味い!酒の肴に抜群なんです。

地魚干物詰合せ 200g×10パック 日本海新潟寝屋漁港産限定使用 地味で小さい訳アリだけどワクワク美味しい干物セット ギフト 産地直送 条件付送料無料

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  • 5.0

    2019年06月05日 15:50

    cad********さん

    鮮度

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

    普通

    少し大きめ

    大きめ

    凄く美味しそう

    本日届きました。真空パックなので冷凍焼けを防ぎ旨味が逃げにくいと思います。身の締まりが良く鮮度を保って作り上げてあると思います。大好きなハタハタもあったのでメッチャ嬉しくてテンションMAX((o(^∇^)o))食べるのが楽しみでなりません。食したら追記したいと思います。 追記 塩物を食べましたが結構塩味効いてるので、オカズにしてもツマミでも◎ 高血圧や塩分控えめにしないといけない方にはお勧めしません。

  • 4.0

    2021年06月06日 16:32

    ygf********さん

    上司の還暦誕生日プレゼントに差し上げま…

    上司の還暦誕生日プレゼントに差し上げました。地元愛知の海とは違い日本海側なので何が入るかも楽しみで、商品に魚の名前が書いてあるので何かもわかり楽しむことができ、好評でした。季節によっても内容が変わるでしょうから、次は冬場の組み合わせが楽しみです。

  • 5.0

    2019年06月23日 22:22

    con********さん

    鮮度

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

    普通

    少し大きめ

    大きめ

    父の日に送りました!両親とも喜んでいた…

    父の日に送りました!両親とも喜んでいたので送って良かったですありがとうございました。

  • 4.0

    2019年05月10日 18:25

    h32********さん

    鮮度

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

    普通

    少し大きめ

    大きめ

    商品に各魚の名前が明記されていて、好評…

    商品に各魚の名前が明記されていて、好評でした、また頼みます

  • 4.0

    2020年12月18日 12:41

    h32********さん

    鮮度

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    大きさ

    小さめ

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    送った先から大変喜びの連絡を頂き有難う…

    送った先から大変喜びの連絡を頂き有難う御座いました。

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2022年9月
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18 19 20 21 22 23 24
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