大東カカオ カカオマスQM-P (カカオ分100%) 1kgx3
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5.0
2022年09月29日 01:49
ede********さん
もっと苦いと思っていましたが、それほど…
もっと苦いと思っていましたが、それほどではなく、市販のブラックチョコに近く、食べやすかったです。香りが芳醇なので、甘くなくても、まろやかに感じて、脳を騙してしまうのかもしません。
5.0
2022年09月20日 21:10
aji********さん
迅速丁寧。パーフェクト
1kgを何度かリピートしてるので今回は3kgに。消費期限も変わらず充分余裕がありました。 注文時はすでに気温も高くファットブルームも気がかりでしたが、とても良い状態のものが届きました。美味しくて食べ過ぎ注意ですね。 またリピートします。いつも美味しいカカオマスありがとうございます。
4.0
2023年06月02日 18:05
tab********さん
家内のカカオ100%
家内がカカオ100%が好きで代理で購入しました。以前は別のwebショップで購入していたようですが、送料が有料となり結果今回が最安になったようです。 ついてすぐに1粒食べましたが気温が高いせいか歯ごたえがありませんでした。要冷凍のようです。
4.0
2022年07月17日 06:09
lfk********さん
安くておいしい
安くて美味しいです。慣れてくると甘くなくても止まらないくらい美味しいです。パリパリした食感も好きです。袋の真ん中のとじめが剥がれやすいみたいで届いたときチョコが出てたのが気になりました。チョコ自体は白くなくキレイでした
4.0
2024年05月15日 13:54
mmu********さん
安い!
Amazonとかで売っている銀の袋に入ったものと中身は同じと思われる。袋は密封式ではないのでジプロックに入れ替えて食べています。袋の問題がなければコスパは最強。
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時間を置いてからやり直してください。
大東カカオのカカオ100%カカオマスです。独特なカカオ豆の苦味と芳醇な香りが特徴です。焼き菓子等の練り込みには最適です。
急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管してください。温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
配送方法は少しくらい融けても構わないから安く購入したい方のために
常温でお送りする設定になっていますので
綺麗なものが確実に欲しい方はクール便に変更してもらう必要があります。
原材料:カカオマス(アフリカ、東南アジア)
アレルギー:無
栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー 657kcal たんぱく質 14.2g 脂質 54.6g 炭水化物 27.2g 灰分 3.0g ナトリウム 58mg 食塩相当量 0.1g
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商品カテゴリ
商品コード
a500040
製菓材料、製パン材料、包材、器具の販売ショップです。6000円以上お買い上げで、送料が無料になります。
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