漬物用酒粕(茶色)4kg
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4.0
2020年08月21日 15:28
yu_********さん
漬物用に
家庭菜園のしまうりの粕漬け用にと購入しました。味も良く美味しく浸かりました。 配送も早く届きました。
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時間を置いてからやり直してください。
「板状」酒粕を踏み込んで再発酵させた万能タイプの漬物用酒粕です。一番人気!
内容量 4kg
製造元 「高砂」醸造元:富士高砂酒造
製造年月日 2023年6月(2022年収穫米の酒粕を練り粕”再発酵”にしたもの)
原材料 米、米麹、醸造アルコール(国産米100%)
★酒粕に含まれるお酒の成分が、液体となって分離することがありますが品質に問題はありません。冷蔵保管中、ゆるやかに熟成し酒粕の色が濃くなり柔らかくなっていきますが、麹が糖化されていく時の自然発酵のため品質に問題はありません。
★発送について:当店の酒粕は全量冷蔵管理していますが、発送は常温で大丈夫です。1ヶ月ほど常温管理するとへたります。
商品カテゴリ
商品コード
104
当店は、日本酒専門店の目利きした商品を販売しております。※20歳未満への酒類の販売は行っておりません。
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