クライゲラキ2009 2021エディション サマローリ 43度 700ml
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サマローリ(Samaroli)は1968年にイタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。数多くの伝説的なボトリングを排出し、その安定したクオリティの高さで多くの熱狂的なファンを持ち続けています。
「クライゲラキ」は、スコットランド・スペイサイド地区の中心、フィディック川とスペイ川の合流する地点に設立。伝統的な冷却装置「ワームタブ」を使用していることと、麦芽を乾燥させる工程でピート(泥炭)を使用せずに、オイルヒーティングで行う唯一の蒸溜所としても知られます。このボトルは程よい旨味があり、軽やかで心地よい味わいのシングルカスク(ホグスヘッド)。
《テイスティングノート》
・香り:白い花、フルーツ、バニラクリーム、スポンジケーキ、ウッディ、リコリス
・味:バニラ、胚芽ビスケット、レモンケーキ、ほのかにスモーク、オーク
「おいしいお酒で、日々と心に潤いを…」日本酒、クラフトビール、焼酎、ウイスキーなどの専門店です。
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