使い勝手の良いぬか床無添加

ぬか床無添加で使い勝手の良いぬか床です、又冷蔵庫で野菜など袋のまま出し入れ出来てとても便利なぬか床無添加自然発酵のぬか床です、身体に良い無添加ぬか床、但し余り食べ過ぎには注意ですよー、血圧高いと困りますますからねーか

期待以上でした💕

母が自家製の糠床で糠漬けを作ってくれていたので いつか私も挑戦してみたいと思っていたのですが、なかなかハードルが高くて始められずにいました 米粉でお世話になっているSUPER FOODS JAPANさんの商品一覧を閲覧していて 偶然この商品を見つけました 皆さんのレビューも好評価で とても簡単との事でしたので、即決で購入を決めました 期待以上でした！！ 薄味嗜好な私には、始めは少ししょっぱく感じましたが そのうち野菜の水分と相まって熟成された味になりました 漬ける時間を自分なりに調整出来るので、塩分控え目の浅漬けにして頂いています ２０日位経った頃から毎回水が上がってくるので、キッチンペーパーを1～３枚使って水分を取っていますが、パックのままで味も問題なく美味しい糠漬けを堪能しています チャックも 付いた糠床をキッチンペーパーで拭き取れば 難なく完封できます 個人的には人参・ゴーヤ・生姜・ミニトマトがお気に入りで ミニトマトは濃くが出て更に美味しくなります 漬ける前に 野菜はキッチンペーパーで簡単に水分を拭き取って、その後冷蔵庫にラップ無しで数時間入れて表面の水分を飛ばしてから漬けています この商品に出会えて良かったです！！

本当に簡単！野菜を漬けるだけ

漬物が食べたくなると，スーパーで買っていましたが、添加物が気になっていました。冷蔵庫で作る糠漬けは簡単，とは聞いてはいましたが、それでも手入れが大変だろうと思って手を出さずにいました。しかし、スーパーの漬物は割高で添加物が多い…それならダメ元で試してみよう、と思い買いました。 初めての糠漬けでしたが、本当に簡単！ 既に、大根，人参，きゅうりと漬けましたが、美味しく食べることができました！ 袋がしっかりしていて、糠漬けのにおいも漏れません。 作るコツは、最初の２-3回は冷蔵庫でも3-4時間の漬けこみ時間にすること。そうすることで塩辛さを軽減できます。袋にも注意書きがありますが、それより短い時間で調整した方がよかったです。 もっと早く買えば良かった、と思う商品でした。

チャックを改善してほしい

かき混ぜ不要で便利そうと思い購入。最初の2週間半は塩辛すぎて、つけた野菜を切ったあとも洗い流してました。栄養も流れてないかと思いましたが、しょっぱすぎて食べれませんでした。いろいろ調べてうまみを出すような昆布や干し椎茸、野菜の端、唐辛子等入れて1カ月ちょっと経ったら美味しい糠漬けになりました。水分は早い時期から結構出たので毎日ペーパー何枚も使って吸い上げたりかき混ぜたり、結局は手をかけてます。ただ、チャックが細くて毎回カスを拭きあげても閉まりにくくすぐ開いてしまいます。ジプロックみたいに二重の線か、太めに改善してほしいです。閉まらないから便利なはずの袋タイプだけど、別の容器に移し替えるしかないかなと思っています。

オーソドックスなぬか床

以前、無印のぬか床を買ったんだけど独特な臭みがあり全然美味しくなかったのでぬか床は敬遠していたけど、野菜を多く頂ける土地に引っ越してきたので大量の野菜消費と腸活を考え購入に至りました。無添加は勿論の事、品質と味が肝心要。 他の方のレビューを信じ買って良かったです。 きゅうりは最初一日で丁度良い塩味で好みの味でした。ナスは半分に切り２日程で程よくしんなりして美味しかったです。大根は太めに切り一日寝かして明日食べるのが楽しみです。変な味も無く オーソドックスなぬか床と思います。水分が出て 薄くなったら糠を足せば良いかな、と。 このお値段でこの味なら買って損は無いです！