米粉 パン用 グルテンフリー お米の粉 パン用ミックス粉 2.5kg (500g×5袋) パンミックス 国産 小麦不使用 波里
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4.0
2023年02月18日 19:43
pur********さん
ホームベーカリーパン意外にも使えました
パン作り用に購入しました。初めてだったので探り探り作っています。ホームベーカリーでは米粉が細かいからかクルクル回る羽根に引っかからず、混ざりませんでしたが混ぜてから入れることでうまく焼くことができました。手ごねも膨らみはイマイチでしたが焼けました。スポンジケーキは上手く焼けたし、パンケーキ、お好み焼きにも使えて美味しくいただきました。
4.0
2021年08月16日 01:24
ma_********さん
いろんなレシピを試したい!
お値段が安くて配送も早く良かったです。 米粉でパンを作るのは初めてなので、袋に書いてあるレシピ通りに作りました。 HBで混ぜている間に覗いてみたら、生地がゆるく中心しか動いてないようだったので、途中何度かヘラでかき混ぜました。 焼き上がりはあまり膨らまずに表面が白い粉のままで焼き色はつきませんでした。 味は焼き立ては甘くてもっちりして美味しかったですが、冷えるとずっしりぼそぼそって感じでした。 次は上手く焼けるように、いろいろなレシピで試してみたいです。 後日ベーキングパウダーを使ったレシピで丸パンを作ったら ちゃんと膨んで、味は小麦粉で作ったパンに近くて美味しかったです。
5.0
2019年06月02日 13:57
har********さん
お米のパン、美味しいです☆
お米でパンになるのかな・・・半分疑いながら製パン機に分量通りのセットをして、早焼きモードでスタート。生地の捏ね上げの時点で失敗したかと思うぐらいの状態でしたが発酵過程で見事にリカバリー☆きれいに膨らんで安心しました。焼き上がりまではどんなパンになるのか見当もつかなかったけど、焼き上がりにパンケースから取り出したら重量感のあるきれいなパンに仕上がりました。外カリッ、中はふんわり・もっちりで思わずそのまま手で割って食べてみました。期待通りの美味しいパンです。
5.0
2022年10月13日 00:19
qqx********さん
注文してすぐ届きました。グルテンフリー…
注文してすぐ届きました。 グルテンフリーのパンを焼くためにリピートしています。 米粉特有の食感なのかきしきしする感じがあります。 外はカリッと中はもっちりしてとても美味しいです。 腹もちも良いです。 食パン250g×2回分のちょうどで使いやすいです。 ホームベーカリーを使いますが,まだ焼き方が上手でなくて中にポッカリ空洞ができます。 それで柔らかくなって切りにくいけど冷やすと綺麗に切れました。 お値段もお手頃なので次もこれにします。
3.0
2024年05月12日 09:59
jve********さん
チャック付き袋に改良して下さい。
小麦粉を絶つ食生活をしてみようと思い、パン作りが好きなのでこの商品を買いました。 ホームベーカリーでは問題なく作れます。 でも、裏に表示されている丸パンはなかなか上手く作れません。 5〜6回位挑戦しましたが、私が下手なのかもしれませんが、美味しく出来ませんでした。 今度はピザに挑戦しようと思います。 でも、お好み焼きやホットケーキ、カップケーキなどは手軽に美味しく作れてます。 あと、袋がチャック付きになったら嬉しいです。 使いかけの保存の時が不便です。
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小麦粉不使用の米粉パンづくりに
本品は、国産米粉を主原料としたミックス粉です。米粉不使用の米粉パンづくりにどうぞ。
この商品は「米粉の用途別基準」と同等品質であることについて日本米粉協会の確認を受けたものです。
農林水産省「米粉の用途別基準」による分類
分類:2番、パン用
■商品名/お米の粉で作ったミックス粉 パン用
■原材料名/うるち米粉(国産)、トレハロース、増粘剤(HPMC)
■内容量/500g×5
■賞味期限/商品に記載
■保存方法/直射日光及び高温多湿を避けて保管してください
■袋サイズ/130mm×240mm×60mm
■アレルギー物質/なし
■コンタミネーションの可能性/大豆、ごま
■販売者/SUPER FOODS JAPAN スーパーフーズジャパン
■製造者/株式会社波里 栃木県佐野市村上町903 TEL.0283-23-7331
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4964339101769
商品コード
201038
栄養価に優れた高品質なスーパーフードを始め、体に良くて美味しい食品を取り揃えています。
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