ふぐの塩干しは、以前はちょくちょくスーパーなどでも見受けられましたが、最近はほとんど見かけません。 塩干しにする事で旨みが増し、ご飯のお供にするならば最高の干物の一つと言えるのではないでしょうか。 フグ の刺身が旨くない、味醂干しや一夜干しが旨くないと思われる方、最後にコレをお試し下さいませ。

母親が大好物で、いつも無くなると購入させていただいております。 近年、スーパーなどに置いてない商品となってしまったので、大変助かっております。 今後とも、よろしくお願いします。

子供のころにスーパーマーケットでよく売られてましたが、最近は見かけなくなって、注文しました。酒の肴、ご飯に最高です。

昔懐かしい味を楽しんでおります。昔はもっと塩辛い味付けだった様な気がします。