29年産新米予約受付中も入れてください。

串川水系の水

魚沼は全国に名だたる豪雪地域であり、ミネラルが豊富な巻機山、谷川岳の雪解け水により、お米の生育に重要な土や、水に栄養分が蓄えられます。

あえて反収(収穫高)を減らす

反収とは田畑1反(約10アール)当たりの作物の収穫高です。
普通であれば同じ面積からより多く塩沢産コシヒカリがとれた方が良いに決まっていますが、米助ではあえて反収(収穫高)を減らしお米一粒一粒に十分栄養が行き渡るよう栽培しています。

100%当家のお米です

米助の塩沢産コシヒカリは100%当家の田んぼから収穫されたお米です。
他の産地や他の生産者の米を一切ブレンドしないことで、米助塩沢産コシヒカリのおいしさを保っております。

田んぼにおたまじゃくしやドジョウが住んでいます。

米助の塩沢産コシヒカリは美味しだけでなく、安心安全も重視し源農薬・無化学肥料で栽培しています。
源農薬の一番のポイントは除草剤を使わないことです。
その為、米助の田んぼでは昔は田んぼにたくさん生息していたおたまじゃくしやドジョウが住んでいます。

平成28年度の魚沼産コシヒカリ予約受付中です。

平成28年度の新米予約受付中です!
特Aクラスの塩沢産コシヒカリの新米をぜひお召し上がりください!
新米の収穫は9月下旬〜11月上旬です。収穫後は乾燥・検査等を経て、約2週間でお届けします。

放射能検査の結果、放射性物質セシウムは検出されませんでした。

新潟県による早生品種のお米の放射能・放射性物質検査の結果、南魚沼市を始め近隣の市町村においても、放射能・放射性セシウム134・137のいずれも検出されませんでした。
詳しくは新潟県のホームページをご覧ください。
http://www.pref.niigata.lg.jp/

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    お客様のご都合による返品の場合は、商品到着後3日以内で未開封のものに限り送料お客様負担にてお受けいたします。
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    農家直送米屋助左衛門
    【農家直送米屋助左衛門ホームページ】
    http://sukezaemon.com


【魚沼塩沢産コシヒカリ農家直送米屋助左衛門】米どころ越後魚沼から、美味しい塩沢のお米を全国へお届けします。

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