ジンブー(葉ニンニク) 25g ネパール産 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料
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5.0
2023年04月30日 13:06
nom********さん
フレッシュなスパイスです。
初めて購入しました。 周りのスパイスショップなどでは取り扱いがなく困っていたのでとても助かりました。 購入したジンブーもとてもフレッシュでテンパリングした時の香りも鮮烈でよかったです。 リピートさせていただこうと思っています。
5.0
2021年07月17日 07:23
imp********さん
とても良い品質
とても香りが良く、品質が高いと思います。ネパール料理には欠かせないスパイスですが色々アレンジもできるのでまた注文したいと思います。ありがとうございました。
5.0
2024年05月21日 12:50
aar********さん
対応が速くて丁寧です。
なかなか売っているところがないので入手できて嬉しいです。カレーのレシピもたくさん入れてくれて参考になります。また機会があればよろしくお願いします。
5.0
2023年02月24日 17:46
fre********さん
なかなか店頭で手に入らないジンブーが、…
なかなか店頭で手に入らないジンブーが、良心的な価格で手に入ります。あるのとないのとでは、ダールの風味が大違い。継続して取り扱いしてほしい商品です。
5.0
2021年11月09日 22:28
tiz********さん
良いです
ダルスープ作りに使っています。 見た目は香草ですが、ニンニクの匂いがあるのでスープが美味しくなりました。
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時間を置いてからやり直してください。
ネギ科の植物で、葉ニンニクと呼ばれています。
熱した油にジンブーを入れると香ばしい匂いがし、ダルに香りと味の深みを与えてくれます。
状態は緑色に近いものが良いとされています。
冷凍庫での保存をお勧めいたします。
★利用法
野菜、漬物、肉の風味づけに使われています。
豆料理の味付けとして使用されています。
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商品カテゴリ
商品コード
4589506401901
川越市に1953年創業の食品加工会社で、歴史の中で蓄積されたスパイス等のオリジナル商品を提供します。
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