6年前の伊勢旅行で　尾鷲ひのき　のまな板に一目惚れし、夫に買ってもらいました。　そのまな板が使っているうち真ん中あたりが削れてしまい、長ネギを切るとつながってしまったりと困っていました。
大切なまな板なので、削ってくれる所を探していたらYahooショッピングで杉本木工々房さんを見つけてお願いしました。
発送してから数日で戻ってきたまな板は本当に綺麗になってかえってきました。
注文で分からない事があったので杉本様に連絡した時も、丁寧に対応して下さいました。　
まな板と一緒にあと3回ほど削り直しができると思います。とのメモやお手紙も入っていて、とても丁寧でありがたく思いました。

また、まな板の削りをお願いする時は杉本木工々房さんにお願いします。
まな板で困っているお友達がいたらおススメしたいと思いました。

ありがとうございました。

3年間ほぼ毎日使ったイチョウのまな板がくたびれてきたので新しいものを買おうかと思いましたが、結婚時に買ったものなので捨てるのが忍びなく、ふと思いついて削り直しに出しました。イベントで格安で買ったまな板だったので料金は同じくらいかかりましたが、通販できる削り直しとしては送料込で非常に安かったです。
できるだけ厚みは残したまま傷や汚れを削ってほしいというこちらの要望にも丁寧に対応していただき、個別に書いているらしき作業メモが同梱されていて、どんな作業をしたのか通販でもよく分かり安心できました。
数日後、買った時と同じような清々しいまな板に生まれ変わって帰ってきた時は感動しました。もっと薄くなるかな〜と心配しましたが、見た目は変わっていないように感じるほど十分な厚さを保っているうえ、「あと1〜2回削り直しができると思います」というメモが入っており嬉しくなりました。また汚れたらお願いしたいです。捨てなくて本当に良かったです！ありがとうございました。

ありがとうございました。日曜日に送付して、木曜日の午前中に到着しました。
ひばのまな板、16年も使用していて、凹みがかなり有り、野菜が切れにくくなっていました。
新しいものを買おうかと、ずっと迷っていましたが、杉本さんに削り直しを依頼して本当に良かったです。
○歳の誕生日に上野駅の構内で実演販売していました。
ちょうど持っていた鞄にすっぽり入るから仕事場にはバレない！と、思い、カビが生えないと言う謳い文句で、お値段それなりにしたのですが思い切って買いました。
それから16年…思い出が詰まったまな板でした。
厚みが2/3くらいになってしまいましたが、ひばの良い香りも蘇り、包丁も研ぎに出し、毎日快適に料理させてもらっています。
ありがとうございました。
ほんとうに良いご縁があり、嬉しく思っています。

4年ほど使っていましたが手入れが悪くて黒カビが浮いてしまい、ネットで見た消す方法はいろいろ試してみましたが全く効果もなく、削りなおしでネット検索していた中でこちらの工房を発見しました。
イチョウのまな板でしたのでアオが入っていたようですが、そのアオにも気づかないくらいの黒カビだったのに、発送して1週間もたたないうちに新品のように真っ白になって戻ってきたのは嬉しいを通り越して感動です。
削りなおしをお願いしている間、代用にZ社のポリプロピレンのカッティングボードを使っていましたが、包丁のあたり具合が固く、やはり木のまな板にかなうものはないなと実感しています。
大きな凹みができなければあと２～３回は削りなおしができるようなので、またお願いしたいです。
ありがとうございました。

１０年以上使い、両面とも凹みが酷くなってきたのでお願いしました。
追加オプションは、角のR加工、焼き印（両面）、高品位皮膜処理です。
申し込みをして２時間もたたないうちにオプション等の確認メールをいただき、
その後の対応も丁寧で、安心して作業をお願いすることができました。
まな板は水曜日に発送して日曜日に返ってきました。
ほかのレビューにあるとおり、真っ白新品になっていました。
凹みが酷かったので、思っていたより薄くなっていましたが、
凹みのないまな板は使いやすく、包丁の切れ味もグンと良くなった気がします。
また、軽くなった分扱いやすくもなり大満足しています。
あと1回削れるとのことなので、汚れや凹みが酷くなる前に、またお願いしたいと思います。
今回はありがとうございました。

本日、預けていたまな板が戻ってきました。
ドキドキしながら開封しましたら、新品になって帰ってきましたよ！つるんつるんです。
ありがとうございました！

約５年使っていたひばのまな板でした。
「まな板削り」なるお手軽な研磨剤も試してみましたが、結果が出ず。
新しいのを購入しようかと迷っていましたが
杉本木工々房さんにお願いして良かったです。
後、１～２回削れるようなので、ほぼ後の余生一生ものになりそうです。
プラのまな板を使っていないということは、まな板にこだわりがあるはず。
迷っていらっしゃる方がいれば、「お勧めです！」と背中を押したいです。

＜削り量＞は、職人さんにすべておまかせ
＜オプション＞は、角のR加工と黒ずみ防止 【高品位】 被膜処理 をお願いしました。

いつ頃から使っているかわからない(少なくとも10年以上)まな板ですが、妻は傷や黒ずみが気になっていたらしく、少し前から、新しいの買う？それとも削ったらきれいになるのかなと言っていました。ネットで検索するとこちらのサービスの評判が良かったので思い切って削り直しをお願いしてみました。返って来たまな板は本当にきれいになっていて、妻ももっと早くお願いすればよかったねと喜んでいます。あと2〜3回は削り直しができるということなのでまたお願いすることになると思います。宅配便で送るだけという手軽さもよかったと思います。
ただ、プレゼント品の青森ひば 森の癒やしプレートは入っていませんでした。まぁ、まな板がきれいになっただけで十分なんですが(^^)

この度は感動の仕上がりを有難うございました。
青森のひばのまな板は母に嫁入り道具の一つとしてもらった物。
木のまな板は手入れが難しいと思い　長い間押し入れに入っていました。　
使用を初めて3年　切った時のいい音と切れ味！
それは感動もの。
これを使い始めると　他のまな板は使えなくなっていました。
木曜日にそちらに届いて　土曜日受け取り！
めちゃくちゃ早くて丁寧でした。
梱包も送った時とそのままのやり方にも　びっくりしました!
梱包を開けると　なんとも言えない木の香り。
新品同様のまな板に感動です。
どうしても側面のカビが気になっていましたが　これで気にせず料理ができます。
あと5回ほど削りが可能とこと。大切に使って　またら利用させて頂きたいです。
有難うございました！

母から貰った大きめのまな板をお願いしました。しばらく使っていず汚れ・ヒビ割れがあったため、カビキラーで洗ってしまい、表面がカサカサになりいつまでも塩素のにおいがして大失敗でした。ですが大きさがちょうどいいので何とかならないかと思案していたところ、削り直しができると知りました。お預けしたまな板が帰ってきたら、同じものとは思えないくらいまっさらピカピカになっていました！またヒノキの良い香りもするようになり、いい香りと綺麗なまな板でキッチンが華やいだ気がします。大事に使いたいと思います。またくたびれてきたらぜひお願いしたいです。ありがとうございました。
オプション:R加工、小口撥水加工

色白、スリムに変身して戻ってきました！
ヒノキなので、あー、確か新品の時はこんな香りがしていたな、と懐かしくもそのかぐわしい香りと木目の美しさにしばらく見惚れていました。
１０年以上使用して、黒ずんできたり真ん中がへこんでネギのみじん切りが全部くっついてしまう有様に、stay home で断捨離も推奨されているし新しいものに買い替えようと思っていました。でも、包丁研ぎがあるのならまな板削りもあるかも？と思って調べてみたところ、御社のサービスを知りました。やってみて本当に良かった。捨てるなんてもったいなかった！今晩早速ネギのみじん切りやってみようと思います！。ありがとうございました。