珊瑚の塩 100g ミニ×8P 黒糖本舗垣乃花
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【内容量】 120g×8P 【】製造日より5年
【原材料】 天日塩(オーストラリア)、サンゴカルシウム(沖縄)、海洋深層水(沖縄) 【保存方法】 直射日光高温多湿を避けて常温で保存してください
オーストラリア産の海水天日塩を沖縄の海洋深層水に寝かし浸透させた塩で、火を使わない常温製法で苦味がなくまろやかな味が特徴です。 【一口メモ】●料理の素材に自然に浸透し素材の味が、引き立ちます●浅漬け、漬物は、しなやかに甘く。●卵焼きは、ふっくらと仕上がります●スイカやサラダにかけると果物、野菜の味が、より引き立ちます●炊き込みご飯に焼き魚におすまし、おにぎりの味が際立ちます
【沖縄の海洋深層水】太陽光がほとんど届かない、水深200m以深の海水の総称です。水質を悪化させる原因となる有機物や細菌類、環境ホルモンをほとんど含みません。そのため水質は安定し、豊富なミネラルを含んでいます。約2000年の年月をかけて、一度も大気に接することなく北太平洋までたどり着き、その一部が上昇海流として沖縄に姿を現したものが沖縄の海洋深層水です。
【サンゴカルシウム】沖縄の海底で、長い年月をかけてサンゴが化石化したもの。化石サ
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4957426001301
商品コード
ybl171630660287130
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