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愛媛が誇るあの店、あの味。100撰

美食倶楽部PREMIUM 2015年発行

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愛媛が誇る美味・名店があなたの特別な食事シーンを彩る

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美食倶楽部PREMIUM 2015年発行

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愛媛が誇る美味・名店が
あなたの特別な食事シーンを彩る

マスメディア初登場の名店も紹介!


接待や県外からの来客、家族の特別な記念日など
上質な「馳走」を用意したい場面は数多くあるでしょう。

かけがえのない特別な瞬間、人は美味しいものを食べたくなります。

そこで、今回の美食倶楽部では愛媛県内の美食家と呼ばれる方々御用達のお店や、
実際に編集部自ら足を運んで取材交渉をしたお店など、様々なジャンルの「名店」をご紹介。

そこで味わえる珠玉のひと皿や贅の極みを尽くしたコース料理など、
新しくなった「美食倶楽部PREMIUM」ならではのプレミアムな特権をご用意いたしました。
料理、設え、もてなし…全てにおいて満足させてくれることでしょう。



美食倶楽部PREMIUM ─目次─


・【特集1】愛媛が誇る名店60
 馳走への誘い

・味わいを昇華させる特等席
 個室 Private room

・磨き抜かれた個性 比類なき逸品たち
 逸品料理Special dish

・浸る空間、酔いしれる美酒
 バー Bar

・愛媛が誇る品々
 手土産 Present

・【コラム】おいしい食財がいっぱい! vol.1
 MADE IN EHIMEの魅力。

・【コラム】おいしい食財がいっぱい! vol.2
 MADE IN EHIMEの厳選食材帖40

・あとがき

・巻末INDEX




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