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四国旅マガジンGajA MOOK「四国のカフェ・喫茶」2015年発刊

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苦いコーヒー、煙草の匂い
初めて聴く音楽、クセのあるマスター。
かつて喫茶店は文化だった。

この扉の向こう側には、どんなひとときが待っているのだろう。
この街で暮らしている人も、旅で訪れる人も
ようこそ、四国のカフェ・喫茶へ。

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旅の目的地にしたい46店


苦いコーヒー、煙草の匂い
初めて聴く音楽、クセのあるマスター。
かつて喫茶店は文化だった。

今の清潔なカフェにそれを求めるのは野暮なのかもしれない。
そう思っていたら、意外や意外、気骨のある個性的な店ばかり。
いつでも“珈琲一杯分”以上の憩いと気付きがそこにある。
平成のカフェも文化なのだ。

この扉の向こう側には、どんなひとときが待っているのだろう。
この街で暮らしている人も、旅で訪れる人も
ようこそ、四国のカフェ・喫茶へ。



四国旅マガジン GajA MOOK「四国のカフェ・喫茶」 ─目次─


こだわりのコーヒーに
出会える場所へ

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めくるめく
喫茶ワールドへようこそ。

愛しの一皿を求めて

コラム
●COFFEE STAND というカタチ。
●人気店がコラボして素敵なカフェができました。
●「お茶」と「カフェ」の美味しい関係
●やさしいコーヒーの話。

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