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この商品のレビュー

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4.56

（34件の商品レビュー）

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切れ味

5.0

2024年01月07日 10:56

tot********さん

切れ味：良い

はじめての砥石セット

息子たちに、包丁とカッティングボードを貰ったので、メンテナンス用具を探していました。当初は簡易研ぎ器にしようかと思ってましたが、折角のプレゼントなので砥石セットを購入。400-8000番までの4種類があるので手持ちの古い包丁も含め3本の研ぎに使用してみました。古いものも含め切れ味が素晴らしく蘇りました。砥石の使用は初めてですが、角度調整用具も付属されているので、問題なく使用できます。説明書等がないので、使い方研ぎ方はネットの動画を参考にすれば良いかと思います。ただ、角度調整用具を使うと、包丁の側面にどうしても擦り傷が入ってしまうようです。その部分が少し気になる点です。それ以外は非常に素晴らしいと砥石セットだと思います。
0いいね
4.0

2023年06月02日 08:51

mhy********さん

切れ味：良い

説明書が欲しい

まだ使用はしていませんが、さまざまな目のサイズがあり滑り止め付き、砥石自体のメンテナンス用の石も付いており、包丁を研ぐのに慣れてない人用のアダプターも付いていてお買い得だと思いました。ただ、説明書がなかった為ネットで調べてアダプターの使い方を知りました。説明書があればまだよかったです。追記: 砥石使わせて頂きますました。滑り止めが付いているので安定して研ぐ事が出来ました。研ぐ時に包丁に角度補助を付けて研いだのですが、刃の角度を気にせず研げるので良かったです。お陰で切れ味も良くなりました。

6いいね
5.0

2024年03月05日 14:13

at1********さん

慣れていなくても、見よう見まねでかなり…

慣れていなくても、見よう見まねでかなり切れる包丁に研ぐことができました。4種類あると安心して研げる気がします。切れ味が悪くなったらすぐに研ぐことができる点も、砥石を持つ意味があると思います。1,000番、3,000番だけでも良いかもしれませんが、400番、8,000番まであると欠けても簡単に修正でき、想像以上に研げているようです。

2いいね
5.0

2023年02月07日 20:51

qyc********さん

切れ味：良い

初心者はコスパともに大満足なセット❗️

届いて直ぐの休日に家にある包丁を研ぎました！とても簡単に鋭く研ぐことが出来ました。研いだ一本が刃こぼれが激しい物があり#300で頑張って時間が掛かりましたが、他の包丁は#1000のみで十分切れる刃が付きました❗️ 砥石修正も付いてこのセットがあれば初心者には十分満足いく物だと思います。

9いいね
5.0

2023年10月22日 05:58

hir********さん

研ぎ味良いです。

品質と料金、使いやすさ、収納等、大変良いと思います。専用台座とゴムホルダーで固定感があり、研ぎやすいです。 400番は研ぎ始めには丁度良いですが、刃こぼれの多い場合は、減りが早いのでもう少し荒い番手から始めた方が良いかと思います。面出し砥石の平面は大きな刃こぼれの修正にも使えます。

4いいね