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【季節限定】スープストックトーキョー ガスパチョ 180g

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スペイン・アンダルシア地方で生まれた冷たいスープ「ガスパチョ」。ひんやりと口の中に広がるトマトの酸味と、すりつぶした野菜の食感が食欲を引き出します。

【冷製スープのお召し上がり方】
1.加熱した袋をお湯より取り出し、ふきん等で袋の端を持って、スープ全体が均一に馴染むようによく振ってください。
2.袋のまますぐに氷水等に浸して十分に冷やしてください。よく冷えたら、再度袋を軽く振ってから容器に移してお召し上がりください。

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【季節限定】スープストックトーキョー ガスパチョ 180g

ガスパチョ

スペイン・アンダルシア地方で生まれた冷たいスープ「ガスパチョ」。

太陽の光が降り注ぐ地中海性気候のこの土地で、人々はガスパチョを飲んで暑さを乗り切ります。一般的にガスパチョは、すりつぶしたり、細かく切った野菜がたっぷり入っていることから「飲むサラダ」とも言われています。
Soup Stock Tokyoでは、完熟トマトと赤パプリカをたっぷり使い、素材を生かしたスープに仕上げました。きゅうりやパプリカなどの生野菜をお好みで加えてお召し上がり頂くのもお勧めです。

ガスパチョ

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